Tomate zum Salzen - was soll es sein? Sommerbewohner werden sagen, dass sie gleichmäßig, klein und dicht, mit starker Haut sind. Und auch schön, damit die Dosen mit Gurken und Marinaden 5+ aussehen.

Nicht alle Beiztomaten-Sorten können all diese Anforderungen erfüllen, außer vielleicht die „Beiz-Delikatesse“ - Tomaten mit unglaublich schönen Früchten, ideal für die Winterernte.

Tomate “Salting Delicacy”: Sortenbeschreibung

Notenname	Delikatesse salzen
Allgemeine Beschreibung	Determinante Sorte in der Zwischensaison
Urheber	Russland
Reifezeit	95-100 Tage
Formular	Pflaumenartig
Farbe	Rot
Die durchschnittliche Masse der Tomaten	80-100 Gramm
Anwendung	Ideal für Gurken und Gurken
Sortenproduktivität	3, 5 kg pro Busch
Wachsende Eigenschaften	Standard-Agrartechnologie
Krankheitsresistenz	Erfordert die Verhinderung der Spätfäule

Tomate "Salting Delicacy" - sortenreine Tomate mit einem bestimmenden Wachstumstyp, die bis zu einer Höhe von maximal 1 Meter wächst. Der Shtambovy-Busch bildet im unteren Teil praktisch keine Stiefsöhne. Die Früchte reifen mittelfristig nach 95-100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat. Tomaten sind mittelstark gegen Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten von Tomaten.

Geeignet für den Anbau ohne Schutzhütten sowie unter temporären Tunneln aus Folie. Die Früchte der „Pickling Delicacy“ sind mittelgroße pflaumenförmige Tomaten von gesättigter roter Farbe, die in Bürsten von 5 bis 8 Stück gesammelt werden. Die Masse der reifen Tomaten variiert zwischen 80 und 100 g.

Samenkammern sind gleichmäßig verteilt, in jeder Frucht gibt es 4 Stück. Tomaten vertragen die Lagerung bei Raumtemperatur sowie den Transport über große Entfernungen perfekt. Die Schale auf ihnen ist sehr dicht, wodurch die Krankheiten sie praktisch nicht betreffen, und während des Salzens knacken die Früchte nicht.

Vergleichen Sie das Gewicht der Früchte der Sorte mit anderen in der folgenden Tabelle:

Notenname	Fruchtgewicht
Delikatesse salzen	80-100 Gramm
Monomakh Hut	400-550 Gramm
Rosa König	300 Gramm
Schwarze Birne	55-80 Gramm
Eiszapfen Schwarz	80-100 Gramm
Moskau Grushovka	180-220 Gramm
Schokolade	30-40 Gramm
Zuckerpuffer	500-600 Gramm
Zhigalo	100-130 Gramm
Goldene Kuppeln	200-400 Gramm

Eigenschaften

Die Sorte wurde im Jahr 2000 von russischen Züchtern der Firma Siberian Garden hergestellt und 2006 im Staatsregister eingetragen. Die Sorte ist für den Anbau unter den Bedingungen Sibiriens und des Urals vorgesehen, erwies sich jedoch als gut, wenn sie in der Nicht-Schwarzerde-Region und auf der Mittelspur angebaut wurde.

Beizen Delikatesse Tomaten sind ideal für Gurken und Gurken. Geeignet für den frischen Verzehr. Es kann für kulinarische Zwecke zur Herstellung von Saucen und Dressing für Suppen verwendet werden. Bei zufriedenstellendem Gehalt erreicht der Ertrag der Tomaten "Salting Delicacy" 3, 5 kg pro Pflanze .

Vergleichen Sie den Ertrag der Sorte mit anderen in der folgenden Tabelle:

Notenname	Produktivität
Das wundersame Wunder	3, 5 kg pro Busch
Große Mama	10 kg pro Quadratmeter
Hochreife F1	5 kg pro Quadratmeter
Rätsel	20-22 kg pro Quadratmeter
Weiße Füllung 241	8 kg pro Quadratmeter
Alenka	13-15 kg pro Quadratmeter
Debüt F1	18, 5-20 kg pro Quadratmeter
Bonnie M.	14-16 kg pro Quadratmeter
Zimmerüberraschung	2, 5 kg pro Busch
Annie F1	12-13, 5 kg pro Busch

Vor- und Nachteile

Die offensichtlichen Vorteile der Sorte sind die Geschmeidigkeit der Früchte und ihr attraktives Aussehen sowie die fehlende Notwendigkeit zum Kneifen. Unter den Mängeln kann eine relativ geringe Resistenz gegen Spätfäule genannt werden, insbesondere beim Anbau von Tomaten auf offenem Boden.

Wachsende Eigenschaften

Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine erhöhte Hautdichte aus, so dass sie sehr dicht in Dosenbehälter gelegt werden können. Selbst beim mehrfachen Gießen mit kochender Marinade platzen sie nicht und behalten ihr ursprüngliches Aussehen.

Es wird empfohlen, die Tomate 2 Monate vor dem Einpflanzen in den Boden zu säen. In diesem Fall wird empfohlen, Sämlinge mit Wachstumsstimulanzien zu behandeln, damit sie sich nicht dehnen. Pflanzmuster - bis zu 5 Pflanzen pro Quadratmeter. Strumpfband ist erforderlich - für Pfähle oder niedrige Gitter. Die Sorte muss nicht gekniffen werden . Die Fütterung wird einmal im Monat mit speziellen Komplexen für Tomaten oder einer Mischung aus organischen und mineralischen Düngemitteln empfohlen.

Wir machen Sie auf Artikel über ertragreiche und krankheitsresistente Tomatensorten aufmerksam.

Sowie über Tomaten, die gegen Spätfäule resistent sind, und wirksame Methoden zum Schutz gegen diese Krankheit.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist leicht von Schädlingen befallen, aber zum Zeitpunkt der Fruchtbildung kann es zu einem Ausbruch der Spätfäule kommen. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, Pflanzungen regelmäßig mit kupferhaltigen Zubereitungen zu behandeln - Bordeaux-Mischung oder Hom

Vorbehaltlich der einfachsten Regeln der Agrartechnologie wird die Tomate "Ambitious Delicacy" die Sommerbewohner mit einer hervorragenden Ernte zufrieden stellen. Starke und ausgerichtete Tomaten mit süßem Geschmack und ausgeprägtem Aroma werden die Sommerbewohner den ganzen Winter über beim Beizen begeistern.

Mitte früh	Super früh	Zwischensaison
Iwanowitsch	Moskauer Stars	Rosa Elefant
Timothy	Debüt	Himbeer-Ansturm
Schwarzer Trüffel	Leopold	Orange
Rosalisa	Präsident 2	Stier Stirn
Zuckerriese	Das wundersame Wunder	Erdbeerdessert
Orange Riese	Rosa Eindruck	Schneemärchen
Einhundert Pfund	Alpha	Gelber Ball