Kartoffel Zhuravinka wurde sowohl von Landwirten als auch von Eigentümern privater Gehöfte geschätzt.

Diese Sorte ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre Resistenz gegen Krankheiten von Nachtschattenkulturen. Mit Kartoffeln erzielen Sie mit minimaler Sorgfalt hohe Erträge.

In diesem Artikel werden wir Ihnen ausführlich über diese wunderbare Sorte berichten. Beschreibung und Merkmale, Merkmale der Agrartechnologie und Krankheitsneigung sowie eine Vielzahl weiterer interessanter Informationen.

Kartoffel Zhuravinka: Sortenbeschreibung

Notenname	Zhuravinka
Allgemeine Eigenschaft	Weißrussische mittelspäte, ertragreiche Tafelsorte mit großen Knollen
Reifezeit	100-120 Tage
Stärkegehalt	14-19%
Die Masse der Warenknollen	90-157 gr
Die Anzahl der Knollen im Busch	bis 18
Produktivität	bis zu 640 kg / ha
Verbraucherqualitäten	Mittlere Verdaulichkeit, angenehmer Geschmack, geeignet für die Verarbeitung zu Pommes Frites, verdunkelt sich beim Kochen nicht
Halten	96%
Hautfarbe	rot
Zellstofffarbe	hellgelb
Bevorzugte Anbaugebiete	beliebig
Krankheitsresistenz	mittelresistent gegen Rhizoktoniose, Spätfäule
Wachsende Eigenschaften	selten empfohlen, Knollen zu pflanzen
Urheber	RUE SPC NAS aus Weißrussland für den Kartoffel- und Obst- und Gemüseanbau

Zhuravinka gehört zu mittelspäten Sorten, der Zeitraum vom Pflanzen der Samen bis zur Ernte beträgt 80 bis 100 Tage. Die Schale der Kartoffel hat eine durchschnittliche Dicke, sie ist in einer rötlichen Farbe gestrichen. Auf der Oberfläche der Knollen ist ein Maschenmuster mit einem niedrigen Relief sichtbar, aber bei kleinen Wurzelfrüchten kann sich das Muster sehr schwach manifestieren.

Die Augen auf der Oberfläche der Knolle sind gleichmäßig verteilt. Leichte Triebe von Wurzelfrüchten sind an der Basis abgerundet, sie sind mit dünnen Zotten bedeckt. Die Spitzen der Sprossen sind klein. Die Form der Wurzel ist rund (eiförmig) oder oval. Kartoffeln erreichen eine Länge von 7-10 cm. In einem Nest gibt es in der Regel 14 bis 18 Kartoffeln, aber manchmal erreicht ihre Anzahl 25 .

Das Gewicht der Knollen erreicht 90-160 Gramm. Dies sind marktfähige Knollen, aber kleinere Früchte können im Nest vorhanden sein. Der Stärkegehalt in Wurzelfrüchten liegt zwischen 14 und 19% . Das Fruchtfleisch der Kartoffel hat eine hellgelbe Farbe. Die Verdaulichkeit von Zellstoff kann unterschiedlich sein (mittel bis gut). Das geschnittene Fruchtfleisch der Wurzelpflanze verdunkelt sich nicht, wenn es der Luft ausgesetzt wird.

Sie können den Stärkegehalt in Zhuravinka-Knollen mit anderen Sorten anhand der Daten in der folgenden Tabelle vergleichen:

Notenname	Stärkegehalt
Zhuravinka	14-19%
Aurora	13-17%
Scarb	12-17%
Ryabushka	11-18%
Blau	17-19%
Zhuravinka	14-19%
Lassoon	15-22%
Der Assistent	13-15%
Granada	10-17%
Rogneda	13-18%
Delphin	10-14%

Der Bodenteil der Pflanze hat eine durchschnittliche Höhe (bis zu 50 cm), die Triebe strecken sich streng nach oben, können aber von der Mitte des Busches aus geneigt werden. Der Stiel erreicht eine Dicke von 0, 6-1 cm, die Blätter der Pflanze sind rund, dicht, sie sind dunkelgrün gestrichen. Die Ränder der Blätter sind gewellt und die Hauptader des Blattes ist dunkler. Triebe, die 12 bis 25 Tage nach dem Pflanzen aus dem Boden erscheinen, wachsen schnell und gleichmäßig.

Blütenstände an Kartoffelsträuchern erscheinen Ende Juni, sie sind klein und bestehen aus 5-6 rotvioletten oder violetten Blüten. Zhuravinka gibt einer Kartoffelsorte selten Beeren. Die Haltbarkeit dieser Sorte beträgt 96% .

In der folgenden Tabelle können Sie sich mit Indikatoren für die Aufrechterhaltung der Qualität anderer Sorten vertraut machen:

Notenname	Halten
Zhuravinka	96%
Ciranda	95%
Minerva	94%
Juwel	94%
Meteor	95%
Bauer	95%
Timo	96%, aber Knollen keimen früh
Arosa	95%
Frühling	93%
Veneta	87%
Impala	95%

Foto

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Eigenschaften

Zhuravinka wird für den Anbau in Zentralrussland (in den Wirtschaftsregionen Wolga-Vyatka, Nordwesten und Zentralwirtschaft des Landes) empfohlen. Die natürlichen Bedingungen dieser Gebiete ähneln den natürlichen Bedingungen von Belarus.

Die Produktivität einer Sorte hängt von den Wetterbedingungen, der Bodenzusammensetzung, der Bodenfeuchtigkeit, dem Vorhandensein von Düngemitteln im Boden und der Qualität des Saatguts ab. Vorbehaltlich der Empfehlungen der Züchter können Sie auf 10 Quadratmetern (oder 630-640 Kilogramm pro Hektar) bis zu 75 Kilogramm oder mehr Knollen erhalten . Diese Kartoffel wird den ganzen Winter über perfekt im Keller gelagert.

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Geschmacksqualitäten

Zhuravinka ist berühmt für seinen hohen Geschmack. Es wird empfohlen, für die Herstellung von Kartoffelchips zu verwenden. Solche Kartoffeln eignen sich gut für die Zubereitung verschiedener Aufläufe und Kartoffelpürees.

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Herkunftsland und Jahr der Registrierung

Potato Zhuravinka wurde vor mehr als zehn Jahren von belarussischen Züchtern im Wissenschafts- und Praxiszentrum der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel-, Obst- und Gemüseanbau gezüchtet. Die Sorte wurde patentiert und 2005 wurde Zhuravinka in das Register der landwirtschaftlichen Nutzpflanzen Russlands aufgenommen.

Wachsende Eigenschaften

Diese Sorte erfordert mäßiges Gießen (sie verträgt keine Trockenheit und übermäßige Feuchtigkeit). Während einer Dürre verliert der terrestrische Teil der Pflanze seine Blätter. Bei hoher Luftfeuchtigkeit an den Stielen und Wurzelfrüchten kann es zu einer späten Seuche kommen.

WICHTIG: Kartoffel Zhuravinka wächst schlecht in mit Stickstoff gesättigten Böden.

Im Allgemeinen stellt diese Sorte keine Anforderungen an die Zusammensetzung der Böden . Der Boden vor dem Pflanzen sollte locker sein und das Bodengranulat sollte kleine und mittlere Größen (0, 5-2, 5 cm) haben. Dies ist ein gewöhnlicher Gartenboden, der mit organischer Substanz gedüngt wird. Künstliche Düngemittel für Kartoffelplantagen können dem Boden zugesetzt werden.

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Zhuravinka hat eine gute Beständigkeit gegen mechanische Schäden an Knollen. Wurzelfrüchte heilen Wunden schnell.

Das Pflanzen von Kartoffeln kann nicht sehr fest gepflanzt werden . Der empfohlene Abstand zwischen den Reihen beträgt also 70 bis 80 cm, und der Abstand zwischen den Nestern sollte mindestens 20 bis 25 cm betragen. Die Pflanztiefe hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. In Lehmböden wird die Knolle bis zu einer Tiefe von 6-7 cm gepflanzt, und wenn der Boden viel Sand enthält - bis zu einer Tiefe von 10 cm.

Die empfohlenen Pflanztermine variieren je nach Region. Auf dem Breitengrad von Moskau und nördlich der Hauptstadt erfolgt die Landung Mitte Mai in den südlichen Regionen Zentralrusslands - Ende April oder Anfang Mai.

WICHTIG: Vor dem Pflanzen kann das Pflanzenmaterial zur Aktivierung und Stimulierung des Wachstums mit Zirkon oder Corvitol behandelt werden.

Weitere landwirtschaftliche Standardpraktiken - Grillen, Gießen, Mulchen.

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Zehn Jahre Erfahrung im Anbau dieser Sorte in Russland haben gezeigt, dass Zhuravinka sowohl niedrige (7 Grad Celsius) als auch hohe (36-38 Grad Celsius) Temperaturen recht zufriedenstellend verträgt.

Krankheiten und Schädlinge

Zhuravinka ist resistent gegen Schorf und Viren X, M und S. Diese Kartoffel ist resistent gegen die Krankheit "Schwarzes Bein", gegen den Kartoffelnematoden und gegen den üblichen Prototyp von Krebs.

Die Pflanze kann von Spätfäule befallen sein. Diese Krankheit wird durch einfache Mikroorganismen verursacht, die sich in einer feuchten Umgebung entwickeln. Die Spitzen sind stärker betroffen, in geringerem Maße das Wurzelsystem und die Knollen. Im Allgemeinen ist diese Sorte jedoch resistenter gegen Spätfäule als viele andere.

Die Sorte zeigt eine durchschnittliche Resistenz gegen Rhizoctonia und die Viren L und Y. Eine Virusinfektion führt zu Verformung, Vergilbung, Verdrehung der Blätter sowie zu Fäulnis und Tod der Wurzelfrüchte. Lesen Sie auch über Alternariose, Fusariose und Vertikillose.

Der häufigste Schädling ist der Kartoffelkäfer, dessen Larven sich auf den Blättern der Spitzen entwickeln und diese schnell zerstören. Gefahren beim Pflanzen können auch durch Bären, Drahtwürmer, Kartoffelmotten, Zikaden, Schmetterlingsschaufeln und Blattläuse dargestellt werden. Detaillierte Materialien zu jedem dieser Schädlinge finden Sie auf unserer Website.

Zhuravinka wird aufgrund seiner Unprätentiösität und seines hohen Geschmacks von Jahr zu Jahr beliebter. Diese Kartoffel ist nicht schwer zu züchten, bei optimaler Bewässerung werden garantiert hohe Erträge erzielt.