Welche Rübensorten für den offenen Boden gelten als die besten und wie wählt man die richtigen Samen aus?

Der Geschmack von Rüben ist jedem seit seiner Kindheit bekannt? Diese Gemüsekultur ist in vielen Gärten seit langem ein fester Bestandteil, und die Anzahl der kulinarischen Variationen von Rüben ist einfach unglaublich: Sie machen Salate, Kaviar, Suppen, Fleischbällchen, Kartoffelpüree, Snacks, gekocht oder frisch gegessen.

Und vergessen Sie natürlich nicht, dass Zuckerrüben eine bekannte Zuckerquelle sind. Diese Eigenschaften haben Rüben eine solche Popularität verliehen. Es gibt eine große Anzahl guter Rübensorten, deren Samen besser zu bekommen sind, erfahren wir in diesem Artikel.

Was bestimmt die Wahl?

Der Geschmack und die Vorteile von Rüben sind der Menschheit seit langem bekannt, daher wurde sie wiederholt zum Ziel der Züchtung und verschiedener Verbesserungen, die zur Entstehung von Hunderten ihrer Sorten führten. Sie müssen eine Sorte auswählen, die von Ihren eigenen Anbauzielen abhängt, ob sie gegessen, verkauft oder als Rohlinge verwendet wird. Die gesamte Sorte kann in drei Gruppen unterteilt werden:

  1. Frühe Sorten - Die Ernte erfolgt 75-100 Tage nach dem Pflanzen. Diese Sorten vertragen Frost perfekt, sind aber lange Zeit schlecht gelagert, so dass sie unmittelbar nach der Sammlung verzehrt werden müssen, aber sie unterscheiden sich nicht im guten Geschmack.
  2. Mittelfrühe Sorten - Die Ernte erfolgt in 110-120 Tagen. Sie haben eine ähnliche Frostbeständigkeit wie frühe Sorten, aber ihr Geschmack und ihre Präsentation bleiben viel besser.
  3. Späte Sorten - reifen ab 130 Tagen. Sie vertragen Frost gut und können am längsten bestehen bleiben.

Rüben werden auch nach ihrer Verwendung klassifiziert in:

  1. Futtermittel - zur Fütterung von Vieh.
  2. Zucker - am häufigsten zur Herstellung von Rübenzucker verwendet, seltener - als Viehfutter oder Lebensmittel für den Menschen.
  3. Der Speisesaal wird als Lebensmittel genutzt.

Gute Gemüsesorten in Bezug auf den Ertrag

Wenn der Landwirt oder Gärtner vor der Aufgabe steht, Rüben zu pflanzen, die den größten Ertrag erzielen, sollte er Folgendes beachten:

    Früh reif

    Pablo F1

    Süße und saftige Rüben . Rund mit einer dünnen Haut. Reifezeit von 85 bis 95 Tagen, Gewicht 200-400 Gramm, ca. 700 Centner werden auf 1 Hektar Land gesammelt.

    Modana

    Saftige und zarte Rüben, die Form ist rund, das Gewicht der Wurzelpflanze beträgt ca. 250-350 Gramm, 500 bis 700 Centner werden auf 1 Hektar Land gesammelt.

    Wir haben frühere Rübensorten in diesem Material genauer untersucht.

    Mitte früh

    Detroit

    Sehr süße und sehr saftige Rübensorte mit einem Gewicht von etwa 200 Gramm, abgerundet in der Form, von 1 Hektar wird von 400 bis 700 Centern gesammelt.

    Bordeaux

    Süße, zarte und saftige Rüben, die Masse reicht von 230 bis 510 Gramm, eine abgerundete und leicht abgeflachte Form, 60 bis 120 Tage, bis zu 800 kg / ha.

    Später

    Zylinder

    Das Gemüse ist länglich, wiegt bis zu 700 Gramm, ist zylindrisch, die Reifezeit beträgt 120 bis 130 Tage und ergibt 700 bis 1000 Centner pro Hektar.

    Auf dieser Seite finden Sie eine detaillierte Beschreibung der Zylindersorte, der Kultivierungsmerkmale und der Lagerungsregeln.

    Renova

    Sehr dichte und saftige Rüben, länglich, Gewicht 200-350 Gramm, Reifezeit 110-115 Tage, ergeben etwa 700-900 Centner pro Hektar.

    Erfolgreiche Arten in Bezug auf die Leichtigkeit des Anbaus

    Für diejenigen, die keine extrem hohen Erträge erzielen, sondern einfach nur Rüben anbauen möchten, ohne zu viel Zeit damit zu verbringen, sind die folgenden Sorten geeignet, die am einfachsten zu züchten sind.

    Modana

    Eine der am einfachsten zu ziehenden frühen Sorten ist Modana . Rüben sind praktisch nicht krank, benötigen keine besondere Pflege und haben keine Angst vor der Kälte. Es wiegt 130 bis 260 Gramm und reift 70-85 Tage.

    Bordeaux

    Der Vertreter der mittelfrühsten Gruppe ist die Sorte Bordeaux. Es ist eine ausgezeichnete tolerante Transplantation und selten kranke Sorte, die eine reichliche Ernte mit einem Minimum an Sorgfalt bietet. Es wächst von 100 bis 110 Tagen, das Gewicht einer Wurzelpflanze beträgt ca. 400 Gramm.

    Ataman

    Unter den letzteren kann die Ataman-Sorte als die unprätentiöseste angesehen werden. Rüben dieser Sorte sind sehr zart und süß, wiegen 350 Gramm. Die Reifezeit beträgt ca. 130 Tage. Rote Beete ist kältebeständig, erfordert keine besondere Pflege, sollte jedoch im Stadium des Samenwachstums häufig und reichlich gewässert werden.

    Die besten Vertreter unter dieser Wurzelpflanze

    Wie bereits erwähnt, werden Rüben je nach Verwendungsmethode auch in Gruppen eingeteilt, aber jede Gruppe hat die besten Vertreter.

    Lada und Klasse Ekkendorfskaya gelb

    Die beste Sorte unter den Futterrüben ist die belarussische Sorte Lada und die gelbe Sorte Ekkendorf.

    Sie können als solche betrachtet werden für:

    1. Riesige Produktivität (Produktivität von Lada - bis zu 1700 c / ha).
    2. Widerstand gegen Kälte und Trockenheit.
    3. Immun gegen viele Krankheiten.
    4. Die Wurzelpflanze wird in die Bodenhälfte / Drittel eingetaucht und bei der Ernte leicht herausgezogen.

    Lada:

    Eckendorf gelb:

    Detroit und Böhmen

    Die besten Sorten von Tafelrüben können zu Recht als Detroit und Böhmen angesehen werden:

    • Keine Angst vor Winter oder kaltem Frühling.
    • Saftige und sehr süße Rüben.
    • Stabile Ernte, keine Krankheit oder Dürre.
    • Sie wachsen sowohl auf offenem Boden als auch in Gewächshäusern gut.
    • Lange gelagert.

    Böhmen:

    Biysk Single Seed

    Die Meisterschaft unter den Zuckerrüben bringt Biyskaya zu Recht mit einem Samen:

    • Der Zuckeranteil beträgt bis zu 25% (die süßesten Rübensorten, die wir hier besprochen haben).
    • Hervorragende Frostbeständigkeit.
    Viele beliebte Rübensorten, einschließlich der ägyptischen Flachsorte, können nicht nur in Zentralrussland, sondern auch unter widrigeren klimatischen Bedingungen, beispielsweise im Ural, angebaut werden. Wärmeliebende Blattrüben werden jedoch am besten in Gewächshäusern angebaut.

    Rote Beete ist wirklich eine facettenreiche Pflanze, und der Mensch hat ihren Anwendungsbereich nur erweitert. Seine Vielseitigkeit wird es ihm ermöglichen, noch viele Jahre „über Wasser“ zu bleiben, und Gärtner und Landwirte müssen nur mit den neuesten Errungenschaften der Züchter Schritt halten.

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