Weißrussische Schönheit - eine Beschreibung einer köstlichen und produktiven Kartoffelsorte „Yanka“

Weißrussische Kartoffeln gelten als echter Qualitäts- und Geschmacksstandard.
Es ist nicht verwunderlich, dass neue Sorten die Aufmerksamkeit von Gärtnern und Landwirten genießen. Sie werden sowohl für ihre eigenen Bedürfnisse als auch als Teil des Geschäfts angebaut.
Zu diesen vielversprechenden neuen Produkten gehört Yanka - eine produktive, schmackhafte und pflegeleichte Sorte. In diesem Artikel werden wir Ihnen ausführlich darüber berichten - eine Beschreibung, wachsende Merkmale, Merkmale und eine Tendenz zur Krankheit.
Herkunft
Die Kartoffelsorte Janka wurde von belarussischen Züchtern gezüchtet . Urheber - Weißrussisches Zentrum für Gartenbau und Pflanzenbau. Die Sorte wurde 2012 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Kartoffeln sind für die Regionen Zentral und Nordwest in Zonen unterteilt. Empfohlen für den Anbau auf Industriefeldern und Bauernhöfen, ist es möglich, in persönlichen Gärten zu wachsen. Geerntet ist perfekt gelagert, für den Transport geeignet. Flache, saubere Knollen sind ideal zum Verkauf, sie können direkt auf dem Feld verpackt werden.
Kartoffel "Janka": Sortenbeschreibung und Foto
Notenname | Yanka |
Allgemeine Eigenschaft | Tischsorte mit hohem Ertrag und guter Haltbarkeit |
Reifezeit | 90-100 Tage |
Stärkegehalt | 14, 8-15, 4% |
Die Masse der Warenknollen | 80-110 |
Die Anzahl der Knollen im Busch | 8-12 |
Produktivität | 195-315 kg / ha |
Verbraucherqualitäten | angenehm reichhaltiger Geschmack, das Fleisch verdunkelt sich nicht, wenn es in Scheiben geschnitten, leicht verdaut wird |
Halten | 96% |
Hautfarbe | gelb |
Zellstofffarbe | Sahne |
Bevorzugte Anbaugebiete | beliebig |
Krankheitsresistenz | Die Sorte ist mittelresistent gegen den Erreger der Spätfäule von Blättern und Blättern, resistent gegen goldene Kartoffelzystennematoden, Kartoffelkrebs |
Wachsende Eigenschaften | reagiert gut auf hohe Dosen von Mineraldüngern |
Urheber | Belarussisches Zentrum für Gartenbau und Pflanzenbau |
Yanka ist eine Tischsorte für die Zwischensaison. Die Produktivität ist je nach Wachstumsbedingungen und Region gut. Von 1 Hektar werden 195 bis 315 Centner ausgewählter Kartoffeln geerntet . Der maximale Ertrag liegt bei 360 Centner pro Hektar.
Die Tabelle enthält Daten zum Ertrag anderer früher Kartoffelsorten:
Notenname | Produktivität |
Yanka | 195-315 |
Bauer | Ab 1 Hektar erhalten mehr als 200 Centner. |
Meteor | 200 - 400 Centner pro Hektar je nach Region und Klima. |
Vierzig Tage | Ab 1 Hektar können Sie 200 bis 300 Centner sammeln. |
Minerva | Auf 1 Hektar werden 200 bis 450 Centner geerntet. |
Karatop | Sie können 200-500 Centner pro Hektar sammeln. |
Veneta | Die durchschnittliche Zahl beträgt 300 Centner pro Hektar. |
Schukowski früh | Durchschnittlich 400 Centner pro Hektar. |
Riviera | Von 280 bis 450 Centner pro Hektar. |
Ciranda | Von 110 bis 320 Centner pro Hektar. |
Geerntete Knollen werden perfekt gelagert und die Qualität erreicht 96% . Lesen Sie mehr über die Haltbarkeit und Temperatur von Kartoffeln, über mögliche Probleme. Und auch über die Lagerung von Wurzelfrüchten im Winter, auf dem Balkon, im Kühlschrank, in Schubladen und in gereinigter Form.
Der Busch ist mittelgroß, aufrecht mit mäßig ausgebreiteten Zweigen. Die Blätter sind mittelgroß, hellgrün mit leicht gewellten Rändern. Die Krone ist kompakt und besteht aus großen hellvioletten, schnell fallenden Blüten. Beeren werden selten gebunden. Das Wurzelsystem ist leistungsstark, unter jedem Busch bilden sich 8-12 ausgewählte Knollen . Kleine Dinge und hässliche Wurzelfrüchte sind wenige.
Unten in der Tabelle sehen Sie die Vergleichsmerkmale des marktfähigen Gewichts von Knollen und deren Haltbarkeit für andere Sorten:
Notenname | Die Masse der Warenknollen (Gramm) | Halten |
Yanka | 80-110 | 96% |
Meteor | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Ciranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Schukowski früh | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Kartoffeln werden auf jedem Boden angebaut, Büsche vertragen ruhig leichte Trockenheit oder Temperaturschwankungen. Die Sorte reagiert auf Top-Dressing. Durch die Einführung komplexer Mineraldünger steigt die Produktivität erheblich.
Hilling ist notwendig mit der Bildung von hohen Graten und der Zerstörung von Unkraut. In heißen Sommern wird eine Bewässerung empfohlen.
Vor- und Nachteile
Zu den Hauptvorteilen der Sorte gehören :
- ausgezeichneter Geschmack von Wurzelgemüse;
- gute Ausbeute; geerntete Knollen werden lange gelagert;
- Wurzelfrüchte sind glatt, schön und zum Verkauf geeignet;
- Samenmaterial ist nicht anfällig für Degeneration;
- Kartoffeln werden beim Graben nicht beschädigt;
- mögliches Pflanzen auf jedem Boden;
- Toleranz der Launen des Wetters.
Zu den geringfügigen Nachteilen gehört die Anfälligkeit für bestimmte Krankheiten.
Wichtig: Mit der rechtzeitigen Anwendung von Düngemitteln und der richtigen Bewässerung steigt der Ertrag, die Knollen werden größer und schmackhafter.Eigenschaften der Wurzelpflanze
Die Kartoffelsorte Yanka weist folgende Merkmale auf:
- Knollen sind groß und wiegen 80 bis 110 g;
- die Form ist rund-oval oder oval;
- die Knollen sind gleichmäßig, ordentlich;
- schälen gelb, gleichmäßig gefärbt, mäßig dünn, leichtmaschig;
- Ocelli oberflächlich, klein, mittlere Tiefe, unbemalt;
- das Fleisch auf dem Schnitt ist creme oder hellgelb;
- mäßiger Stärkegehalt im Bereich von 14, 8 bis 15, 4%;
- hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, wertvollen Aminosäuren.
Die Kartoffel hat einen angenehm reichen Geschmack. Durch den moderaten Stärkegehalt verdunkeln sich die Knollen beim Schneiden und Kochen nicht, Wurzelfrüchte kochen nicht, sondern werden bröckelig und nicht steif. Knollen können gekocht, frittiert, gefüllt, gebacken werden. Unter industriellen Bedingungen ergeben Kartoffelchips hervorragende Chips, gefrorene Mischungen oder gefriergetrocknetes Püree.

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Auf dem Foto können Sie das Aussehen von Yanka-Kartoffeln kennenlernen:




Wachsende Eigenschaften
Was die Agrartechnologie betrifft, verträgt sich diese Kartoffel mit jedem Boden, bevorzugt jedoch leicht fruchtbaren Boden. Die Produktivität steigt bei mäßiger Anwendung von Mineralkomplexdüngern. Komplexe mit einem hohen Stickstoffgehalt sollten vermieden werden, sie tragen zum reichlichen Wachstum der Spitzen zum Nachteil der Knollen bei.
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Tipp: Für den Anbau werden mittelgroße Wurzelfrüchte ausgewählt, die nicht durch Schädlinge geschädigt werden. Sie werden eingelegt, mit Wachstumsstimulanzien behandelt und im Licht oder in Sägemehl gekeimt.Die Pflanzung beginnt in der zweiten Maihälfte, wenn der Boden vollständig aufgewärmt ist. In wärmeren Regionen können Knollen früher gepflanzt werden.
Vor dem Pflanzen wird der Boden gründlich gelockert, die Pflanzenreste werden daraus ausgewählt, was zu einem Nährboden für Bakterien und Insektenlarven werden kann. Für mehr Sicherheit kann der Boden mit Desinfektionsmitteln behandelt und gemulcht werden.
Alle drei Jahre muss das Pflanzland gewechselt werden, um Infektionen zu vermeiden. Es ist besser, Kartoffeln auf dem Land zu pflanzen, auf dem Hülsenfrüchte, Kohl, Karotten und Wiesengräser lebten.
Die Knollen werden mit einer Tiefe von 10 cm gepflanzt, der Abstand zwischen den Löchern beträgt 30-35 cm. Es verbleiben Gänge von 70 cm Breite. In den Löchern können Menschen und Holzasche ausgelegt werden, um die Bodenernährung zu verbessern.
Während der Pflanzsaison spucken sie 2-3 Mal und bilden hohe Grate über den Büschen. Es wird eine Bewässerung sowie eine einmalige Anwendung von Düngemitteln empfohlen. 10 Tage vor der Ernte können die Büsche mit einer wässrigen Superphosphatlösung besprüht werden. Mit dem Blatt-Top-Dressing können Sie das Gewicht der Knollen erhöhen, ohne dass sich Nitrate ansammeln.
Die Knollen haben eine dünne, aber starke Schale, die durch das Graben nicht beschädigt wird. Für den industriellen Anbau können Sie Mähdrescher mit direktem oder seitlichem Greifen verwenden. Geerntete Kartoffeln werden an einer Grenze oder unter einem Baldachin sortiert und getrocknet. Kartoffeln zum Verkauf können direkt auf dem Feld verpackt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Kartoffelkrebs
Die Sorte ist resistent gegen viele gefährliche Krankheiten: Kartoffelkrebs, goldener zystenbildender Nematode, Schorf, schwarzes Bein, späte Blatt- und Wurzelkrankheit, gebändertes oder faltiges Mosaik.Es wird empfohlen, die Knolle vor dem Pflanzen anzuziehen und den Boden mit Desinfektionsmitteln zu verschütten. Zur Verhinderung von Spätbrand werden Pflanzungen mit kupferhaltigen Präparaten besprüht.
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Bei Insektenschädlingen bedrohen Colorado-Käfer, Drahtwürmer, Bären und Kartoffelmotten am häufigsten Kartoffeln.
Im Kampf gegen sie werden spezielle Vorbereitungen und Volksmethoden helfen, die im Laufe der Jahre getestet wurden. Und Sie können über jeden von ihnen ausführlich in den Artikeln unserer Website lesen:
- Der Kampf gegen den Kartoffelkäfer und seine Larven: Volksheilmittel und Industriechemikalien.
- Actara.
- Regent.
- Corado.
- Prestige.
- Wie man Drahtwürmer im Garten loswird.
- Kartoffelmottenchemikalien: Teil 1 und Teil 2.
- Wir kämpfen mit einem Bären mit Chemie oder Volksmethoden.
Kartoffel "Janka" ist eine vielversprechende Sorte, die nicht zu Degeneration neigt. Die Büsche werden nicht krank, sie tolerieren geringfügige Wetterunterschiede. Die Kartoffel fällt köstlich aus, sie ist perfekt für kulinarische Experimente. Die Ernte wird lange gelagert und kann auch einige Monate nach der Ernte verkauft werden.
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Mitte spät | Mitte früh | Früh reif |
Stimmen Sie ab | Schwarzer Prinz | Bellarosa |
Margarita | Newski | Timo |
Aladdin | Dunkelhäutiges Mädchen | Arosa |
Mut | Herr der offenen Räume | Frühling |
Schönheit | Ramos | Impala |
Milady | Taisiya | Zorochka |
Zitrone | Bast | Colette | Grenada | Rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molly | Sohn | Rote Fantasie | Rotes Scarlett |