Scharlachrote holländische Kartoffeln: ausgezeichneter Geschmack und Langzeitlagerung

Die Hauptanforderungen, die heute für Pflanzen, einschließlich Kartoffeln, gelten, sind frühe Reife, Produktivität, Geschmacksindikatoren und Resistenz gegen verschiedene Arten von Krankheiten und Schädlingen.

Von der gesamten Palette der Kartoffelsorten, die diesen Parametern entsprechen, ist die Scarlet-Kartoffelsorte führend .

Für eine relativ kurze „Geschichte der Existenz“ erwies sich Scarlet als der Beste.

Kartoffelscharlach ist vielleicht die beste unter den Kartoffelsorten mit roter Haut. In den Niederlanden gezüchtete Kartoffeln waren in den Zentralregionen und im Süden Russlands weit verbreitet.

Unterscheidet sich in Frühreife, Produktivität und Lagerdauer.

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Notenbeschreibung

Wurzelfrucht

Scharlachrote Kartoffeln:

  • schälen . Die Schale dieser Kartoffelsorte hat eine glatte Struktur ohne Rauheit und eine rote Tönung;
  • Augen . Augen klein, Vorkommen oberflächlich (1-1, 2 mm);
  • Form . Die Knolle hat eine längliche ovale Form;
  • das Fleisch . Das Fruchtfleisch von Scharlachroten Kartoffeln zeichnet sich durch feinkörnige und cremige oder hellgelbe Farbtöne aus. Während der Wärmebehandlung kocht es nicht, Knollen verändern ihr Aussehen nicht. Beim Schneiden verdunkelt sich das Fleisch nicht, was sich auch von anderen Sorten unterscheidet.
  • Stärkegehalt : 10, 5-15, 4%;
  • Das durchschnittliche Gewicht einer Knolle variiert zwischen 70 und 150 g.

Flucht

Grundsätzlich ist der Busch niedrig, halb aufrecht, mittelschwer.

Vorbehaltlich aller Regeln des Pflanzens und Wachsens wird eine schöne dicke Blattoberseite gebildet .

Die Dicke der Stängel ist mittelgroß, hat Anthocyanfarbe.

Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß. Charakteristisch ist eine leichte Welligkeit am Blattrand.

Die Blütenstände des Scharlachroten Busches sind mittelgroße Blüten von blass lila oder roter Farbe mit einem violetten Farbton.

Eigenschaften

Die Scharlachrote Kartoffelsorte ist in ihren Eigenschaften im Vergleich zu anderen Sorten günstig. Scarlet wurde in relativ kurzer Zeit von niederländischen Züchtern gezüchtet und ist fast weltweit ein Erfolg .

Scharlachrot ist im Süden Russlands und in seinen zentralen Regionen am beliebtesten. Der Anbau ist in gemäßigten Klimazonen am erfolgreichsten.

Das Ertragspotential dieser Sorte ist sehr hoch. 45 Tage nach der Keimung können Sie auf 1 Hektar Land bis zu 40 Tonnen junge Kartoffeln erhalten. Am Ende des Anbauprozesses erreicht der Ertrag 60 t / 1 ha.

Wenn er Kartoffeln nach Geschmack auf einer Fünf-Punkte-Skala bewertet, erhält er zu Recht 4, 3 Punkte.

Sorte Scarlet gehört zu den frühen Sorten, die Vegetationsperiode beträgt 71-75 Tage.

Zweck - Tischsorte, die in der industriellen Produktion verwendet wird und sich auch für eine relativ lange Lagerung eignet.

Kartoffeln ertragen ruhig eine kurze Trockenzeit . Bei längerer Dürre benötigt die Sorte zusätzliche Pflege.

Die Kultivierung muss auf offenem Boden erfolgen. Scharlachrot ist sehr wählerisch im Boden - es sollte so locker wie möglich sein.

Es ist sehr widerstandsfähig gegen verschiedene Arten von mechanischen Schäden und gegen wiederholtes Keimen.

Es wird eine Resistenz gegen Kartoffelkrebs, goldenen Nematoden, Virusinfektionen und Spätknollenfäule festgestellt . Es wird eine schwache Immunität gegen Schorf, Spätfäule und auch gegen Alternariose festgestellt.

Um einen maximalen Ertrag zu erzielen, müssen Schädlinge und Krankheiten bekämpft werden .

Scharlachrote Kartoffeln sind aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und Gehalts an einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren sowie der langfristigen Erhaltung ihrer Eigenschaften äußerst beliebt .

Dies hilft der Kartoffel, sowohl im Frühherbst (während der Ernte) als auch im Spätwinter - dem frühen Frühling - nützlich zu sein, wenn der menschliche Körper dringend zusätzliche Nährstoffe benötigt.

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