Hauskartoffel "Kornblume": Sortenbeschreibung, Eigenschaften, Foto

Eine weitere nationale Errungenschaft auf dem Gebiet der Selektion wurde zu einem würdigen Ersatz, der in der UdSSR, in Sineglazka, Gypsy und Chugunk gezüchtet wurde.

Neben guten Produktionsindikatoren ist die Sorte im Vergleich zu ihren Gegenstücken mit einem reichen Nährstoffgehalt und einer Immunität gegen viele Krankheiten günstig.

Eine detaillierte Beschreibung der Kornblumensorte, ihrer Hauptmerkmale und Merkmale der Agrartechnologie, der Fallstricke beim Kartoffelanbau und der Neigung zu Krankheiten - all dies und etwas weiter unten im Artikel.

Sortenbeschreibung Kornblume

NotennameKornblume
Allgemeine EigenschaftTischsorte der russischen Kollektion mit lila Knollen
Reifezeit80-100 Tage
Stärkegehalt12-16%
Die Masse der Warenknollen80-120 gr
Die Anzahl der Knollen im Busch9-14
Produktivität200-480 kg / ha
Verbraucherqualitätengeeignet für die Diät
Halten96%
Hautfarbelila
Zellstofffarbeweiß
Bevorzugte AnbaugebieteZentral
Krankheitsresistenzanfällig für Kartoffelnematoden, mittel resistent gegen Viren, späte Knollenfäule und Knollenfäule, Schorf, resistent gegen Kartoffelkrebs
Wachsende EigenschaftenStandard-Agrartechnologie
UrheberVNIIKH sie. A.G. Lorha (Russland)
  1. Die Reifezeit beträgt 70-90 Tage (mittel früh).
  2. Eine Vielzahl von Geschirr.
  3. Wird in der Ernährung und Babynahrung verwendet.
  4. Es enthält eine große Menge an Vitaminen C, E.
  5. Die Sorte ist besonders wertvoll für das Vorhandensein von Carotinoiden in Knollen.

Carotinoide sind organische natürliche Pigmente, die während der Photosynthese entstehen. Führen Sie die Funktion von Antioxidantien im menschlichen Körper aus.

Antioxidantien normalisieren die Funktion der Fortpflanzungsorgane, der Haut und der Schleimhäute. Schützen Sie den Körper vor bakteriellen Pilzkrankheiten.

  • Kulinarische Art der Sonne. Entwickelt für die Herstellung von Suppen, Kartoffelpüree, Kochen und Braten.
  • Der Geschmack ist großartig.
  • Die durchschnittliche Stärke in der Klasse 12, 6-16%.
  • Der potenzielle marktfähige Ertrag der Sorte ist mittelhoch . Die maximale Leistung in der Region Moskau beträgt 182 Cent Kartoffel pro Hektar.
  • Es hat eine ausgezeichnete Haltbarkeit, nicht weniger als 96%.
  • Die Sicherheit von Marktfähigkeitssorten 70-94%.
  • Die durchschnittliche Empfindlichkeit der Sorte gegenüber mechanischer Beanspruchung.

Laut klinischen Studien, die in amerikanischen Kliniken durchgeführt wurden, verhindert die Verwendung von lila Kartoffelschalen die Entwicklung von Krebs, die Bildung von Cholesterinplaques, stärkt die Blutgefäße und unterstützt den Herzmuskel.

In der folgenden Tabelle können Sie Indikatoren wie Potenz und Ertrag von Kartoffeln verschiedener Sorten kennenlernen:

NotennameProduktivitätHalten
Kornblumebis zu 180 kg / ha96%
Dompfaff180-270 kg / ha95%
Rosara350-400 kg / ha97%
Molly390-450 kg / ha82%
Viel Glück420-430 kg / ha88-97%
Latonabis zu 460 kg / ha90% (vorausgesetzt, es befindet sich kein Kondenswasser im Speicher)
Kamensky500-55097% (frühere Keimung bei Lagertemperaturen über + 3 ° C)
Impala180-36095%
Timobis zu 380 kg / ha96%, aber Knollen keimen früh

Kartoffeln dieser Sorte sind gut gelagert. Lesen Sie mehr über Timing, Temperatur und Speicherprobleme. Und auch darüber, wie man Wurzelgemüse im Winter auf dem Balkon, in Schubladen, im Kühlschrank und gereinigt aufbewahrt.

Eigenschaften

  • Ein Busch von mittlerer Höhe, mittlerer halber aufrechter Typ.
  • Die offenen dunkelgrünen Blätter sind mittelgroß. Die Spitzen sind kräftig, sattgrün;
  • Krone aus kleinen rotvioletten oder bläulichvioletten Blüten;
  • Anthocyanfarbe innen von schwach bis mittel. Anthocyane färben natürliche Substanzen. Blumen, Schalen und Fruchtfleisch sind blau, lila, rot gefärbt.
  • Die Schale ist glänzend, ausgesprochen lila, sehr schön.
  • Die durchschnittliche Masse der marktfähigen Knollen beträgt 77-115 g. Ein Busch bringt bis zu 15 Knollen.
  • Das Fruchtfleisch ist weiß, cremefarben. Die Konsistenz ist dicht, weich, mittelmehlig und wässrig.
  • Während der Wärmebehandlung verschwindet die violette Farbe der Schale.
  • Die Augen sind klein und oberflächlich.
  • Das Samenmaterial ist dunkelbraun mit einem blauen Farbton. Sprossen sind lila gesättigt.

Sie können diesen Indikator für die Anzahl der Knollen mit ähnlichen bei anderen Sorten anhand der folgenden Tabelle vergleichen:

NotennameDie Anzahl der Knollen im Busch
Kornblumebis zu 15
Geleebis zu 15
Taifun6-10 Stück
Lilea8-15 Stück
Tiras9-12 Stück
Elizabethbis zu 10
Vega8-10 Stück
Romano8-9 Stück
Zigeunerin6-14 Stück
Lebkuchenmann15-18 Stück

Foto

Das Foto zeigt eine Kartoffelsorte Cornflower:

Foto: Natalia Smirnova, die Herausgeberin bedankt sich für die Erlaubnis zur Verwendung des Fotos.

Krankheitsresistenz

  1. Ein hohes Maß an Resistenz der Sorte gegen Spätfäule von Blättern und Knollen, Kartoffelkrebs;
  2. Nicht anfällig für Faltenfäule, Mosaikstreifen;
  3. Schwach betroffen von Ring, Trockenfäule, gewöhnlichem Schorf;
  4. Die Sorte ist anfällig für einen kartoffelzystenbildenden goldenen Nematoden.

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Kartoffeleigenschaften

Elastische Knollen, die in Form und Größe einheitlich sind, eignen sich zur Reinigung und Lagerung. Das Vorhandensein von Carotinoiden kann festgestellt werden.

Herkunft

Potato Vasily ist das Ergebnis einer fünfjährigen Arbeit russischer Wissenschaftler. Es wird durch Kreuzung der Sorte Chugunkka und des Hybrids D-31-88 erhalten. Es ist im Register der Russischen Föderation als Auswahlleistung von 2014 unter der Nummer 9253214 eingetragen.

Der Entwickler, Urheber und Patentinhaber der Kartoffelsorte Vasilek ist das nach ihm benannte Allrussische Forschungsinstitut für Kartoffeln (VNIIKH) A. G. Lorch Russische Landwirtschaftsakademie.

Die Sorte wird für den Anbau in den Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde und Nordwestrussland in persönlichen Nebenparzellen empfohlen.

Studien haben gezeigt, dass farbige Knollen weniger Nitrat absorbieren als herkömmliche Sorten. Gleichzeitig wird der Anteil an Stärke und Proteinen nicht reduziert und die Sättigung der Vitamine erhöht.

In zwei mittelgroßen Kartoffeln einer farbigen Sorte ist Vitamin C genauso viel wie in einer Zitrone.

Agrartechnologie

Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Kornblumenkartoffeln umfasst mehrere wichtige Punkte.

Samenauswahl

Zur Vorbeugung von Krankheiten des Kartoffelnematoden ist es wichtig, hochwertiges Saatgut herzustellen .

  1. Zum Pflanzen werden gesunde glatte Knollen ohne Wachstum ausgewählt, deren Schaden 50-75 g wiegt;
  2. Besprühen Sie die Knollen mit einer wässrigen Kupfersulfatlösung (einem Esslöffel in einem Eimer Wasser).
  3. Es wird getrocknet und zur Keimung in einer Schicht ausgelegt.

Boden und Grundstück

Kartoffelsorte Cornflower bevorzugt sonnige Gebiete, die vor starkem Wind geschützt sind. Um eine optimale Temperatur und Atmungsaktivität für die Sämlinge zu gewährleisten, wird der Boden zum Pflanzen zweimal ausgegraben - im Herbst und im Frühling.

Um schwere Böden für den Kartoffelanbau geeignet zu machen, bringt Kornblume viel organisches Material in sie.

In sumpfigen Torfböden bringt die Sorte erst nach Anbau und Landgewinnung Getreide.

Beachten Sie die Fruchtfolge. Eine Sorte wird nach dem Anbau von Gründüngung, Wurzelfrüchten, Kohl, Gurken, Kürbis und Bohnen gepflanzt.

Das Samenmaterial wird abhängig vom Gewicht der Knollen gemäß den Schemata gepflanzt: 70 x 20 cm, 60 x 25 cm, 60 x 30 cm.

Siderata - Pflanzen, die die Qualität und Struktur des Bodens verbessern und ihn mit nahrhaften organischen Substanzen anreichern. Für Kartoffeln sind Luzerne, Erbsen, Wicke und Klee die am besten geeigneten Siderate.

Pflegetipps

  • Am 14.-15. Tag nach dem Pflanzen werden die Gänge bis zu einer Tiefe von 8 cm gelockert;
  • Bei Erreichen der oberen Höhe von 15 cm wird das erste Bohren durchgeführt. Nach dem Verschwinden der Lücken zwischen den bewachsenen Büschen - der zweite;
  • Bei trockenem Wetter sind drei Bewässerungen für eine aktive Wachstumsphase erforderlich. Verbrauch von bis zu 3 Litern Wasser pro Busch;
  • Unkraut oder Mulch regelmäßig.

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Prävention von Krankheiten und Ernährung

Um eine späte Knollenfäule zu verhindern, wird die Sorte während der Vegetationsperiode dreimal mit kupferhaltigen Zubereitungen behandelt.

Düngemittel füttern nach dem Pflanzen 10% ige Lösung aus Vogelkot, eine Lösung aus Harnstoff (ein Esslöffel pro Eimer Wasser), Gülle (eine Liter Dose Gülle pro Eimer Wasser) und Kräutertees.

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Um die Kartoffelkäfer und das Top-Dressing zu bekämpfen, legen Sie beim Pflanzen eine Handvoll Holzasche mit Erde.

Zur Zerstörung von Larven und Käfern wird Eschen-Wermut-Tinktur verwendet.

  • Mahlen Sie 3-4 Handvoll frisches Wermut;
  • Gießen Sie kochendes Wasser;
  • Fügen Sie ein Glas Asche hinzu;
  • Rühren, 3-4 Stunden ziehen lassen, filtrieren;
  • Morgens oder abends gesprüht.

Neben Düngemitteln werden häufig andere Medikamente und Chemikalien zum Anbau von Kartoffeln verwendet.

Wir machen Sie auf nützliche Artikel zu Nutzen und Schaden von Fungiziden und Herbiziden aufmerksam.

Trotz des jungen Alters lieben Kornblumenkartoffeln bereits den Geschmack, die diätetischen Eigenschaften und die Schönheit der Knolle . Es setzt die Farblinie der beliebten blauen und violetten Sorten fort.

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