Kohl Slava ist bei Gärtnern sehr beliebt, da es einen guten Geschmack und einen guten Ertrag hat. Kohl wird frisch in Salaten verwendet, aber wenn er fermentiert wird, ist sein Geschmack mit keiner ähnlichen Ernte zu vergleichen. Alle Gemüsebauern reagieren gut auf diese Ernte und freuen sich, auf ihren Parzellen zu wachsen.

In diesem Artikel können Sie die Beschreibung und die Unterschiede zu anderen Sorten lesen und sich über die Verwendungszwecke informieren. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie gut dieser Look ist und welche Mängel er aufweist. Sie lernen auch andere frühreife Arten kennen, aber auch identische Eigenschaften. Und siehe auch ihr Foto.

Beschreibung der Klasse 1305

Ruhm 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - Weißkohl. Die Sorte ist längst gezüchtet und hat eine durchschnittliche Reifezeit. Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Ernte vergehen 130 Tage. Die Sorte hat eine gute Haltbarkeit, ist rissbeständig und liefert auf 1 Quadratmeter Fläche einen Ertrag von bis zu 12 kg.

Kohl Ruhm - Eigenschaften:

1. der Durchmesser des Kopfes erreicht 25 cm;
2. abgerundete, leicht abgeflachte Form;
3. das Gewicht des Kopfes erreicht 4, 5 kg;
4. obere Blätter haben eine hellgrüne Tönung;
5. Das Fleisch ist fast weiß.

Aussehen

Glory hat eine mittelgroße Blattsockel, die leicht erhöht ist. Leicht faltige, abgerundete Blätter, hellgrün, ganz, mittelgroß, mit gewelltem Rand und leicht wachsartiger Beschichtung.

Hilfe Kohlköpfe können von zwei Arten sein, flach rund oder rund, dicht, groß oder mittelgroß. Der äußere Stumpf ist kurz und der Kopf mittelgroß. Durchschnittliche Produktivität bis zu 100 kg pro Hektar.

Foto

Schauen Sie sich das Foto unten an, um klar zu verstehen, wie diese Sorte aussieht, um sie von anderen zu unterscheiden.

Eine kurze Geschichte der Zucht

Diese Kohlsorte wird durch Selektion in der Sowjetunion gewonnen. Der Autor von Glory 1305 war der Züchter der Gribovsky-Selektionsversuchsstation Popova EM im Jahr 1940. (im Moment ist dies das Allrussische Forschungsinstitut für Selektion und Samenproduktion von Gemüsepflanzen). Zonierte eine Vielzahl ausländischer Vorfahren. Heute wird Glory in fast allen Regionen des Landes im industriellen Maßstab angebaut.

Besonderheiten

Diese Sorte unterscheidet sich stark von den anderen in folgenden Merkmalen:

• unprätentiös in der Agrartechnologie;
• resistent gegen Krankheiten und Schädlingsbefall;
• toleriert einen Mangel an Feuchtigkeit;
• hohe Produktivität;
• Universalität im Gebrauch;
• lange Lagerzeit.

Zu einer Notiz. Außerdem ist Kohl Slava aufgrund der Kopfform und der Struktur der Blätter keinen Rissen ausgesetzt. Daher verträgt es den Transport perfekt.

Markthändler lieben diese Kohlsorte sehr, da der Kohlkopf seine Präsentation bei richtiger Lagerung länger als drei Monate beibehält. Wenn jeder Gärtner auf einem persönlichen Grundstück wächst, kann er bis zum Winter einen Salat mit frischem Kohl genießen.

Vorteile und Nachteile

Ursprünglich wurde die Sorte dieses Kohls für den nicht-chernozemischen Teil unseres Landes gezüchtet, da er für Russland eine wichtige Rolle spielt. In vielen Nachschlagewerken, die Glory 1305 beschreiben, können Sie genau diese Informationen in der Beschreibung der Sorte lesen. In diesen Gebieten ist der Boden schlecht mit Humus gesättigt, aber es regnet sehr oft, was zur schnellen Reifung der Ernte beiträgt. Im Laufe der Zeit wurde jedoch klar, dass Slava Trockenperioden gut verträgt, und sie begannen, sie in allen Regionen anzubauen.

Die Pluspunkte umfassen Indikatoren wie:

1. 
   Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
2. bildet praktisch keine Stiele;
3. ausgezeichneter Geschmack in jeder Form;
4. hohe Produktivität.

Wie jede Kultur hat Kohlruhm negative Aspekte:

• hohe Anfälligkeit für Wurzelsystemerkrankungen - Kiel;
• häufig von Gefäßbakteriose betroffen;
• Sie kann dem Welken des Fusariums nicht widerstehen.

Wenn Sie die Samen jedoch richtig auswählen und für das Pflanzen vorbereiten und sie mit modernen Medikamenten behandeln, können diese Probleme vermieden werden.

Ähnliche Sorten

Betrachten Sie Weißkohlsorten in der Zwischensaison, die hinsichtlich Ertrag und Geschmack dieselben Indikatoren wie Slava haben.

Weißrussisch 455

Eine alte und sehr beliebte Sorte. Es ist lange gelagert, knackt nicht und hat in fermentierter Form einen guten Geschmack. Das Gewicht einer Gabel erreicht 4 kg, die Masse ist dicht und lecker.

Hoffnung

Von einheimischen Züchtern gezüchteter Kohl, sehr produktiv. Die biologische Reife erfolgt Ende August, die Ernte erfolgt zu Beginn der ersten Fröste. Lange Haltbarkeit - bis Februar. Gewichtsgabel - 3, 5 kg. Auf einem Quadratmeter Fläche können Sie bis zu 12 kg sammeln.

Rinda F1

Der Hybrid ist in den Niederlanden aufgeteilt. Diese Zwischensaison-Sorte kann lange Zeit direkt am Rebstock gelagert werden. Hat weiß-gelbe innere Blätter. Die Sorte ist universell, sowohl in frischer Form als auch in Rohlingen gut. Die durchschnittliche Ausbeute von 9 kg pro Quadrat.

Ein Geschenk

Die Sorte wurde 1960 gezüchtet. Eine Besonderheit der Sorte Gift ist die Krankheitsresistenz. Köpfe erreichen 4, 5 kg, dicht, nicht reißen. Geeignet für Gurken. Auf dem Platz können Sie 10-11 kg sammeln.

Megaton F1

Ernte, Zwischensaison-Hybride niederländischer Züchter (für andere niederländische Kohlsorten lesen Sie hier). Beständig gegen alle Arten von Krankheiten, denen Kohl ausgesetzt ist. Es verträgt kleine Fröste. Ertragreiche Sorten können wie bei der richtigen Agrartechnologie Kohlköpfe bis zu 10 kg wachsen. Es ist bis Februar gut gelagert, hat eine hervorragende Präsentation (welche anderen Sorten eignen sich für die Winterlagerung?).

Wie unterscheidet man sich von anderen Arten?

Wichtig! Es ist sehr schwierig, die Samen einer Kohlsorte von einer anderen zu unterscheiden. Kaufen Sie kein Pflanzenmaterial aus Ihren Händen, es ist besser, in einem speziellen Geschäft einzukaufen.

Betrachten Sie die Verpackung sorgfältig, sie muss mit einem Verfallsdatum versehen sein und eine Sorte wird bestimmt. Es ist zu beachten, dass die Haltbarkeit von Samen 4 Jahre nicht überschreiten darf. Abgelaufene Samen sollten am besten nicht gekauft werden, da sie einfach nicht keimen können.

Wenn Kohl mit vorgefertigten Sämlingen auf dem Markt gekauft wird, kann nur die frühe oder späte Sorte unterschieden werden. Zum Beispiel sind die Blätter bei frühen Sorten fast smaragdfarben und ihr Busch ist klein und gedrungen.

Spätere Sorten, zu denen der Kohl Slava gehört, haben eine dunklere, leicht bläuliche Laubfarbe, die sich auf einem länglichen Busch befindet.

Lesen Sie hier mehr über Kohlsorten.

Es gibt eine große Auswahl an Kohlsorten: Vestri F1, Nozomi, Romanesco, Grünkohl, Spiegel F1, Centurion F1, Kolobok, Zuckerhut, spätes Moskau, Valentina.

Wofür wird es verwendet?

Dieser Kohl ist aufgrund seines hervorragenden Geschmacks weit verbreitet, zum Beispiel:

• Verschiedene Salate werden frisch aus Kohl hergestellt, es kann gebraten und mit verschiedenen Zutaten gedünstet werden. Eine Vielzahl von Salaten erlaubt, wird nicht einmal während der gesamten Vegetationsperiode wiederholt.
• Kohl ist gut in Borschtsch und Gurken, es macht ausgezeichnete Kohlsuppe nach Geschmack.
• Herrliche Salate für den Winter werden von Glory gewonnen, eingelegt, sauer und auch zum Salzen verwendet.

Unsere Vorfahren verwendeten Kohl nicht nur als Nahrung, sondern auch als Medizin. Zum Beispiel wurden kranke Gelenke um Kohlblätter gewickelt. Eine gedämpfte, mit Gemüse behandelte Magen- und Darmkolik. Es ist kein Geheimnis, dass Sauerkrautsaft nach stürmischen Partys als Getränk verwendet wird, um die Symptome eines Katters zu lindern.

Jedes Jahr entwickeln Gärtner neue Methoden und Rezepte, darunter dieses gesunde und schmackhafte Produkt.

Fazit

Cabbage Glory ist eine beliebte Kultur, die selbst Anfänger entwickeln können. Die Unprätentiösität der Sorte ermöglicht es Ihnen, auch auf knappen Böden eine große Ernte zu erzielen, wobei die Hauptanforderung eine reichliche Bewässerung ist. Wenn eine Ernte auf einem nährstoffreichen Land angebaut wird, verträgt sie ruhig Trockenperioden und Feuchtigkeitsmangel.

Kohl - ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralien, die für den menschlichen Körper nützlich sind, auch in fermentierter und eingelegter Form, behält seine hervorragenden Eigenschaften.