Eine beliebte Sorte köstlicher Karotten - Chantane: Eigenschaften und Anbau

Eines der häufigsten Gemüsesorten in Russland sind Karotten. In fast jedem Garten wächst diese Wurzelpflanze.

Eine beliebte Karottensorte - Chantane ist unter den Sommerbewohnern für seinen angenehmen Geschmack und seine einfache Kultivierung bekannt.

Dieser Artikel beschreibt ausführlich die Technologie für den Anbau von Shantane-Karotten. Es werden nützliche Empfehlungen für die Pflege der Pflanze während der Wachstumsphase und die Ernteeigenschaften in verschiedenen Regionen gegeben.

Charakteristik und Beschreibung

Chanting Chantane kam aus Frankreich in unser Land. Es ist das Ergebnis der Kreuzung vieler anderer Karottensorten, die im Land wachsen. In Russland ist diese Sorte eine der beliebtesten.

Aussehen

Normalerweise hat eine solche Karotte eine leuchtend orange Farbe. Die Form ähnelt einem perfekten Kegel mit einer abgerundeten Spitze. Die Länge der Wurzel kann unterschiedlich sein - von 10 bis 15 cm . Das Gemüse hat eine helle und dichte grüne Spitze.

Eine Besonderheit von Chantana-Karotten ist, dass ihr Kern fast unsichtbar ist. Es hat ein ziemlich dichtes Fruchtfleisch, aber gleichzeitig einen süßen, angenehmen Geschmack.

Aufgrund der hohen Menge an Fructose und Beta-Carotin sind Chantana-Karotten sehr gesund und enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen . 100 Gramm enthalten etwa 9 mg Beta-Carotin und 0, 5 g Fructose.

Aussaatzeit

Die Shantane-Sorte liefert eine gute Ernte und ermöglicht es Ihnen, sie zweimal pro Saison zu ernten. Es umfasst früh reife und mittelreife Sorten. Pflanzen Sie im Herbst keine Karotten, wenn die Pflanzregion ein raues Klima hat. Dies geschieht am besten im späten Winter oder frühen Frühling, sobald der Schnee schmilzt und sich der Boden leicht erwärmt.

Samenkeimung

Chantansamen haben eine hohe Keimfähigkeit . In der Regel liegt sie zwischen 70 und 80%, was ein guter Indikator ist.

Das durchschnittliche Gewicht einer Wurzelpflanze

Chantane Karottenpulpe ist ziemlich dicht und schwer, die Größe der Wurzelpflanze ist auch ziemlich groß. Daher wiegt eine Karotte durchschnittlich 150 - 200 Gramm.

Produktivität ab 1 ha

Shantane ist bekannt für seine hohe Produktivität. Vorbehaltlich aller notwendigen Anbauvorschriften kann der Ertrag bis zu 10 kg pro Quadratmeter und 100 Tonnen pro ha erreichen.

Termin und Aufbewahrung

Chantane-Karotten werden häufig beim Kochen sowie bei der Herstellung von Arzneimitteln unter Zusatz von Vitamin A und Tierfutter verwendet. Es hat Lebensmittel-, Industrie-, medizinische und landwirtschaftliche Bedeutung. Haltbarkeit der Sorte - ab 8 Monaten .

Anbaugebiete

Aufgrund ihrer Unprätentiösität und Frostbeständigkeit ist die Sorte Chantane an nahezu alle agroklimatischen Bedingungen angepasst, sodass sie in ganz Russland angebaut werden kann.

Im europäischen Teil, wo das Klima milder ist, können Sie zwei Ernten pro Saison erhalten. Im Ural und in Sibirien kann diese Sorte auch angebaut werden. In diesem Fall sollten die Samen jedoch später gepflanzt werden.

Wo wird empfohlen zu pflanzen?

Die Sorte Chantane ist sehr anpassungsfähig an verschiedene Umgebungsbedingungen . Aber es zu Hause anzubauen ist nicht die beste Lösung. Es wird empfohlen, es auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus zu pflanzen.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist ihre hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Im Gegensatz zu den meisten Sorten ist es resistent gegen Karottenfliegen.

Reifezeit

Je nach Klima kann die Reifezeit von Chantane-Karotten unterschiedlich sein. Die Vegetationsperiode beträgt 90 bis 120 Tage. Die Wurzelpflanze reift von August bis September . Wir empfehlen außerdem, sich über die Reifedaten verschiedener Karottensorten zu informieren.

Welchen Boden bevorzugt es?

Für den Anbau von Shantane-Karotten ist lockerer, nahrhafter Boden mit guter Ozonisierung am besten geeignet. Sie können den Zustand des Bodens mit Hilfe von Humus und Gülle verbessern. Der Boden kann gemischt werden, mit Chernozem. Angenommen, lehmiger und sandiger Lehmboden.

Frostbeständigkeit und Transportierbarkeit

Die Sorte Chantane hat eine ziemlich hohe Frostbeständigkeit . Es ist unprätentiös und passt sich leicht an niedrige Temperaturen an. Es hat eine hohe Transportierbarkeit, ohne nützliche Eigenschaften und einen angenehmen Geschmack zu verlieren.

Herstellbarkeit für Landwirte und landwirtschaftliche Betriebe

Diese Karottensorte ist hochtechnologisch und erfordert keine zusätzlichen Maßnahmen und Kosten beim Pflanzen und Wachsen. Aufgrund seiner langen Haltbarkeit und seines Ertrags eignet es sich gut zur Fütterung von Nutztieren.

Arten dieser Sorte

Die Sorte des oben beschriebenen Typs umfasst mehrere Sorten von Wurzelfrüchten, wie beispielsweise Royal, Kuroda. Wir listen sie auf:

  • Chantene Knappe.
  • Chantenay Royal.
  • Darunok F1.
  • Chanten Royal.
  • Abaco
  • Royal Chanson.
  • Chantenay 2461.
  • Kuroda Shantane.
  • Schönheitsmädchen.
  • Kaskade F1.
  • Moskau Winter A-515.
  • Cupar F1.
  • Canterbury F1.
  • Katrina.
  • Abledo.
  • Chanten rotes Herz.
  • Red Cor.

Zuchtgeschichte

Der Vorfahr der modernen Shantan-Karotten sind die violetten, wild wachsenden Karotten in Afghanistan, die hartes und trockenes Fleisch hatten.

Französische Züchter züchteten Mitte des 20. Jahrhunderts aufgrund zahlreicher Versuche eine neue Sorte. Aufgrund seines hohen Ertrags, seiner Frostbeständigkeit und seines angenehmen Geschmacks verbreitete es sich schnell auf der ganzen Welt.

Unterschiede zu anderen Sorten

Karotten der Sorte Chantane weisen eine Reihe von Besonderheiten auf :

  1. Es hat einen breiten und saftigen Kern mit einer großen Größe.
  2. Karotten dieser Sorte sind reich an Vitamin A und Zucker.
  3. Es hat weniger Seitenwurzeln als andere Sorten, wenn es angebaut wird.
  4. Diese Karottensorte ist nicht anfällig für die Anreicherung von Solanin, hat eine größere Größe und eine direkte Form.

Vor- und Nachteile

Die Sorte Chantane hat eine Vielzahl von Vorteilen :

  • Es hat einen hohen Ertrag, eine Vielzahl von Sorten, die in verschiedenen Regionen angebaut werden können, unprätentiös bei der Aussaat und Lagerung.
  • Solche Karotten sind resistent gegen die häufigsten Krankheiten und Schädlingsbefall.
  • Diese Sorte ist universell - sie kann sowohl für Lebensmittel als auch für Tierfutter verwendet werden.

Mit der späten Ernte verschlechtern sich jedoch der Geschmack und das Aussehen der Wurzelfrüchte. Es ist auch wichtig, die ordnungsgemäße Lagerung reifer Karotten zu organisieren.

Landezeit

Die Pflanzzeiten für Chantane-Karotten variieren je nach Region . Die frühe Reifung sollte im März oder im Hochsommer und die mittlere Reife im Frühjahr gepflanzt werden.

Vorbereitung

Die Vorbereitung für das Pflanzen der Samen sollte 4-5 Tage vorher erfolgen. Die Samen werden auf feuchte Gaze gelegt und mit Wasser angefeuchtet. Sie können sie auch mehrere Stunden in einer Kaliumpermanganatlösung einweichen. Um den Boden für das Pflanzen vorzubereiten, müssen Sie einige flache Beete graben und Humus mit Erde im Verhältnis 1: 4 herstellen.

Der Prozess

Bevor Sie im Garten pflanzen, müssen Sie Furchen mit einer Tiefe von ca. 3 cm in einem Abstand von 15 - 20 cm voneinander machen und diese gießen. Samen können mit Stärke bestreut werden, damit sie besser voneinander getrennt sind, und mit einer Pinzette gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Samen beträgt 2-3 cm.

Pflege

  1. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie den Boden regelmäßig kultivieren. Es ist am besten, dies einmal pro Woche zu tun, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
  2. Unkräuter, die sich nach einer Weile aktiv bilden, sollten alle 5-6 Tage entfernt werden.
  3. Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird eine Ausdünnung durchgeführt. Zwischen ihnen verbleibt ein Abstand von 3-4 cm. Nach 3 Wochen wird eine zweite Ausdünnung durchgeführt.
  4. Sie müssen die Pflanzen 1-2 mal pro Woche gießen, aber einige Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt.

Ernte und Lagerung

Die Ernte erfolgt normalerweise von September bis Oktober. Es ist wichtig, es rechtzeitig abzuholen, damit der Geschmack nicht beeinträchtigt wird. Nachdem die ersten Sämlinge erscheinen, müssen Sie 15 Wochen zählen. Dies ist die beste Zeit, um Karotten zu pflücken.

Karotten werden in einem kühlen und dunklen Raum in Holz- oder Plastikboxen gelagert.

Krankheiten und Schädlinge

Chantane-Karotten sind selten von Krankheiten und Infektionen betroffen . Einige Arten sind anfällig für das Auftreten von Karotten.

Zur Vorbeugung von Krankheiten und zum Auftreten von Schädlingen ist es notwendig, die Samen vor dem Pflanzen zu desinfizieren und einen guten Bereich zu wählen, der mit ausreichend Sonne beleuchtet ist.

Wachsende Probleme und Lösungen

Eine falsche Pflanzenpflege kann verschiedene Probleme verursachen.

  • Wenn die Pflanze dünn wird und die Ernte es nicht eilig hat, zu erscheinen, kann die Wurzel des Problems in der Abwesenheit von Unkraut liegen. Daher ist es notwendig, die Betten regelmäßig zu jäten und auszudünnen.
  • Ein weiteres häufiges Problem ist zu hartes Fleisch und mangelnder Geschmack. Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Karotten häufiger gießen.
  • Wenn die Früchte während der Lagerung reißen und sich verschlechtern, sollte die Bewässerung im Gegenteil reduziert werden.

Ähnliche Wurzelfrüchte

Unter den Karottensorten gibt es solche, die der Sorte Chantana in gewisser Weise ähnlich sind.

  1. Die Amsterdamer Sorte erinnert mit ihrer zylindrischen Form mit stumpfer Spitze an Shantana. Das gleiche Merkmal zeichnet die Sorte Nantes aus.
  2. Die Berlicum-Sorte ähnelt Shatan in erster Linie mit einer großen Menge an Carotin und Zucker sowie einer langen Haltbarkeit.
Über die Eigenschaften, Unterscheidungsmerkmale und mögliche Probleme beim Anbau verschiedener Karottensorten haben wir in separaten Artikeln auf unserer Website gesprochen. Sie können sich über Menschen wie Baltimore, Samson, Vitamin 6, Karotel, Sentyabrina, NIIOKH 336, Dordogne, Boltex, Tushon und Kanada informieren.

Jeder Gärtner, auch ein Anfänger, kann mit gebührender Sorgfalt eine reichhaltige Karottenernte für den Winter anbauen. Wenn Sie alle Regeln befolgen, wird Ihnen das Ergebnis sicher gefallen.

Ähnlicher Artikel