Die Vor- und Nachteile der Petersilie-Abkochung für die ganze Familie sowie Rezepte für verschiedene Anlässe

Während des Frühlings und Sommers ist immer duftende Petersilie auf unserem Tisch vorhanden. Fürsorgliche Hausfrauen fügen es verschiedenen Gerichten hinzu, um ihren Geschmack zu betonen und den festlichen Tisch zu dekorieren. Und die Sparsamsten sind auf den Winter vorbereitet, damit sie an kalten Tagen die ganze Familie mit ihrer Frische verwöhnt. In diesem Artikel werden wir über andere Eigenschaften dieser Pflanze sprechen - Arzneimittel. Ein aus diesem Kraut hergestelltes Abkochen ist eine konzentrierte Quelle aller nützlichen Spurenelemente und Petersilienvitamine.

Im Gegensatz zu Tinktur

Bei der Behandlung von Krankheiten mit traditionellen medizinischen Methoden werden häufig Abkochungen und Tinkturen aus Heilkräutern verwendet. Die Hauptaufgabe ihrer Herstellung ist die Extraktion nützlicher Bestandteile aus Pflanzen. Es gibt jedoch einen kleinen Unterschied zwischen Abkochungen und Infusionen.

Meistens wird Wasser zur Herstellung dieser Darreichungsformen verwendet, der Unterschied liegt in der Temperatur. Tinkturen werden mit kaltem oder warmem Wasser hergestellt, aber bei der Zubereitung von Abkochungen muss ein Teil der Pflanze mit Wasser gekocht werden.

Mit der Brühe können Sie die maximale Menge aller Nährstoffkomponenten extrahieren, da Sie bei der Zubereitung alle Substanzen aus den Pflanzenteilen extrahieren können, die sich nur schwer "getrennt" haben.

Der Unterschied liegt nicht nur in der Herstellungsmethode, sondern auch in der Wirkung des Therapeutikums. Abkochungen werden normalerweise langsamer aufgenommen, haben aber gleichzeitig eine längere Wirkung. Tinkturen werden vom Körper besser aufgenommen, aber ihre Wirkung ist nicht so lang.

Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Petersilienbrühe ist aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung, die Folgendes umfasst, unglaublich nützlich bei der Behandlung einer Vielzahl von Pathologien zum Zweck der Vorbeugung, einschließlich:

  • Vitamine aus Gruppe A, B, C, E, K, N.
  • Eine Vielzahl von Makrozellen, einschließlich Kalium, Kalzium, die die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems positiv beeinflussen.
  • Spurenelemente:

    1. Eisen
    2. Mangan;
    3. Jod;
    4. Kupfer
    5. Fluor;
    6. Faser;
    7. Kohlenhydrate;
    8. Fette und Proteine.

Kaloriengehalt pro 100 g - nur 49 kcal.

  1. Wenn Sie aus dieser Pflanze Abkochungen nehmen, können Sie:

    • Zähne aufhellen;
    • stärken die Leber und Nieren;
    • normalisieren die Arbeit des Verdauungstraktes.
  2. Dieses Tool hat:

    • entzündungshemmend;
    • antibakteriell;
    • harntreibende Wirkung.
  3. Die Brühe wirkt sich positiv auf:

    • Schilddrüse;
    • Nebennieren;
    • Blutgefäße.
  4. Sie werden aber auch erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt:

    • Akne loswerden;
    • Hautglättung und -aufhellung;
    • Beseitigung von Ödemen (Rezepte für das Abkochen von Ödemen werden hier beschrieben).

Was sind die Vorteile je nach Alter und Geschlecht?

Petersilie hat viele nützliche Eigenschaften für Menschen unterschiedlichen Alters und Geschlechts.

Für Männer

Diese Pflanze hilft:

  • das Auftreten eines Prostataadenoms verhindern;
  • Verbesserung der Potenz bei männlicher Unfruchtbarkeit;
  • mit Alkohol- oder Nikotinvergiftung;
  • den Verdauungstrakt von Toxinen befreien;
  • Stärken Sie den Herzmuskel, wodurch das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten minimiert wird.

Es wird empfohlen, jeden Tag Petersilie in einer anderen Form (frisch, in Form von Abkochungen oder Tinkturen) zu konsumieren, um die Gesundheit zu erhalten.

Für Frauen

Diese Kultur ist nützlich für:

  • hilft bei Schmerzen während der Menstruation;
  • macht die Haut weiß, hilft bei der Entfernung von Sommersprossen, weshalb es ein häufiger Bestandteil in einer Vielzahl von Masken ist;
  • beseitigt Schuppen, löst das Problem des Haarausfalls;
  • hilft Cellulite loszuwerden.

Für Kinder

Die Vorteile von Petersilie erstrecken sich auf den Körper der Kinder. Es ist wie folgt:

  • hilft, die Darmfunktion zu verbessern;
  • stärkt das Zentralnervensystem;
  • verbessert das Sehvermögen, erhöht den Hämoglobinspiegel;
  • hilft bei Schürfwunden, Wunden;
  • schützt vor Virus- oder Infektionskrankheiten und erhöht die Immunität.
Bevor Sie jedoch Abkochungen oder Tinkturen verwenden, sollten Sie einen Kinderarzt konsultieren, um Nebenwirkungen zu vermeiden.

Gegenanzeigen

  1. Es lohnt sich, bei entzündlichen Prozessen im Körper die Verwendung von Abkochungen, insbesondere zur oralen Verabreichung, zu verweigern.
  2. Sollte nicht mit Nierensteinen eingenommen werden. Schwerwiegende Kontraindikationen und individuelle Unverträglichkeit der Pflanze.
  3. Vorsicht ist geboten bei jeder Form von Petersilie und bei Personen, die:

    • leidet an niedrigem Blutdruck;
    • Menschen mit Nieren- und Harnwegserkrankungen.

    Da die Entnahme von Abkochungen und Tinkturen aus dieser Pflanze die Belastung der Organe erhöht.

  4. Nicht mit Gicht konsumieren, Überempfindlichkeit gegen die Haut, die Photodermatose verursachen kann.

Trotz der Vorteile kann diese Pflanze bei Missbrauch den Körper schädigen:

  • Blutungen und Fehlgeburten bei schwangeren Frauen, da Petersilie Uteruskontraktionen aktiviert;
  • das Auftreten von Kopfschmerzen;
  • Stuhl mit Blut;
  • das Auftreten schwerer Krämpfe;
  • scharfer Gewichtsverlust.
Um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, ist es ratsam, einen Spezialisten über die Methoden und Dosierungen des Abkochens zu konsultieren.

Weitere Informationen zu Nutzen und Schaden von Petersilie finden Sie hier.

Nicht nur Petersilienkochungen werden für medizinische Zwecke verwendet. Auf unserer Website erfahren Sie, wie und warum die Aufgüsse und der Saft dieser Pflanze verwendet werden und wie viel Petersilie pro Tag gegessen werden kann.

Wie brauen und trinken für medizinische und kosmetische Zwecke?

Überlegen Sie, wie Sie in verschiedenen Fällen kochen und Petersilie zubereiten können.

Für Krankheiten

Cyste

Zutaten

  • 3 Rhizome Petersilie;
  • 0, 4 Liter Wasser.
  1. Petersilie waschen, Haut entfernen, in kleine Stücke schneiden.
  2. Gießen Sie die Masse mit kochendem Wasser, setzen Sie sie in Brand und kochen Sie sie 15 Minuten lang über dem Feuer.
  3. Die Brühe 10 Stunden ruhen lassen und dann filtrieren.

Für medizinische Zwecke müssen Sie 3-4 Tage lang 200 ml des Arzneimittels einnehmen.

Als Diuretikum

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 100 g Petersilie;
  • 300 ml Wasser.
  1. Gießen Sie die Rohstoffe mit sauberem Wasser, erhitzen Sie sie auf +80 Grad, geben Sie sie in ein Wasserbad und erwärmen Sie sie 20 Minuten lang.
  2. Danach die Brühe abkühlen lassen, durch das Käsetuch filtrieren und zur Lagerung in den Kühlschrank stellen.

Sie müssen die heilende Eigenschaft zwei Tage lang dreimal täglich anwenden, wobei die letzte Dosis mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen liegt.

Bei der Behandlung mit Petersilie-Abkochungen müssen zusätzlich getrocknete Früchte, Rosinen und Nüsse in die Ernährung aufgenommen werden, da durch reichliches Wasserlassen die für den Körper notwendigen Mineralien ausgelaugt werden. Die Verwendung der oben aufgeführten Zutaten stellt ihren Mangel wieder her.

Von Nierenerkrankungen

Um die effektivste Abkochung vorzubereiten, nehmen Sie:

  • 2 Bund Petersilie;
  • 400 ml pasteurisierte Milch.

Gießen Sie Rohmilch und kochen Sie sie eine halbe Stunde lang.

Nehmen Sie eine solche Abkochung von 2 EL. den ganzen Tag - mindestens drei Tage lang behandelt.

Cholesterin senken

In diesem Fall ist die effektivste Option die Verwendung eines Suds aus Petersilie und Zitrone. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1, 5 Liter Wasser;
  • 3 Trauben Gras;
  • 1 kg Zitronen;
  • eine Prise Soda.
  1. Kochen Sie das Wasser, wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, geben Sie die Zitronen hinein, fein gehackte Petersilie, lassen Sie es einige Minuten bei schwacher Hitze.
  2. Wenn die Brühe abgekühlt ist, muss sie in einen Glasbehälter gegossen und in den Kühlschrank gestellt werden.

Trinken Sie jeden Tag 100 ml Brühe, bis der Cholesterinspiegel zu sinken beginnt.

Um schneller Erfolg zu haben, reicht es nicht aus, nur eine Abkochung zu nehmen. Wir dürfen die richtige Ernährung und Bewegung nicht vergessen.

Anämie

Zutaten

  • 1 Petersilienwurzel;
  • 250 ml Wasser.

Gießen Sie die Rohstoffe mit Flüssigkeit, kochen Sie sie 5-7 Minuten lang, nehmen Sie sie vom Herd und bestehen Sie sie etwa 3-4 Stunden lang. Nehmen Sie einen Monat lang einen Sud mit 100-150 ml pro Tag.

Druck normalisieren

Um einen Sud zur Senkung des Blutdrucks vorzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 700 g Gras;
  • 300 ml Milch.
  1. Geschälte Petersilie sollte in eine Pfanne gegeben werden, Milch einschenken.
  2. Bei schwacher Hitze kochen, bis sich die Milchmenge halbiert.
  3. Die vorbereitete Mischung muss filtriert werden.

Nehmen Sie 1 EL. jede Stunde während des Tages.

Um einen leichten Druckanstieg zu reduzieren, müssen Sie 20 bis 30 g Gras in 200 ml Wasser kochen und den ganzen Tag über einen Sud zubereiten.

Zum Abnehmen

Petersilie kann zur Gewichtsreduktion in den Rezeptzutaten wie:

  • 1 Haufen Grün;
  • 300 ml Wasser.
  1. Wir waschen die Petersilie, trocknen sie auf einem Papiertuch.
  2. Fein hacken, kochendes Wasser gießen und 5 Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen und filtrieren.
  3. Wenn das Getränk zu konzentriert ist, kann es im Verhältnis 1: 1 mit Wasser verdünnt werden.

Wir nehmen ein Glas auf leeren Magen und es wird empfohlen, morgens auf nüchternen Magen oder kurz vor dem Schlafengehen einen Sud zu trinken. Dauer - maximal zwei Wochen, danach müssen Sie mindestens einen Monat Pause machen.

Versuchen Sie, das Getränk nicht zu groß zu machen, da mit der Zeit die heilenden Eigenschaften des Suds verschwinden.

Für die Gesichtshaut

Für ölige

Zutaten

  • 100 g der Wurzeln und Blätter der Pflanze;
  • 400 ml kochendes Wasser.
  1. Die Zutaten waschen, trocknen, hacken, 2 EL nehmen. Rohstoffe und mit Wasser füllen, 15 Minuten in ein Wasserbad stellen.
  2. Danach wird die Brühe eine Stunde lang stehen gelassen, so dass sie infundiert und gefiltert wird.
  3. Die entstehende Flüssigkeit wird morgens und abends als Lotion verwendet.

Zum Trocknen

Zutaten

  • 1 EL Petersilienblätter;
  • 1 EL Pflanzenrhizome;
  • 400 ml Wasser;
  • 50 g fettfreier Hüttenkäse.

Bereiten Sie zuerst einen Sud vor:

  1. wir waschen die Rohstoffe, schneiden, gießen kochendes Wasser;
  2. 20 Minuten in ein Wasserbad schicken;
  3. Filter nach einer Stunde;
  4. Hüttenkäse hinzufügen, mischen.

Die Mischung wird auf das Gesicht aufgetragen und nach einer halben Stunde abgewaschen. Sie können 1-3 mal pro Woche verwenden.

Von Sommersprossen

Das Abkochen von Petersilie und Koriander wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug zum Aufhellen von Sommersprossen und sogar kleinen Pigmentflecken. Um es vorzubereiten, müssen Sie nehmen

  • 2 EL Petersilie;
  • 2 EL Koriander;
  • 400 ml kochendes Wasser.
  1. Mischen Sie alle Zutaten.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser und stellen Sie es eine halbe Stunde lang in ein Wasserbad.
  3. Nach 2 Stunden filtrieren.

Jeden Morgen als Lotion auftragen, bis der Effekt erreicht ist.

Petersilienbrühe hat hervorragende Eigenschaften und wird erfolgreich in der Medizin und Kosmetologie eingesetzt. Die Hauptsache ist, die Dosierung einzuhalten und die Verabreichungsdauer nicht zu überschreiten. Und um sicherzustellen, dass keine Kontraindikationen vorliegen, sollten Sie sich vorab mit Ihrem Arzt beraten.

Lesen Sie hier mehr über die Verwendung von Petersilie für das Gesicht.

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