Chili-Pfeffer ist eine würzige, aromatische Frucht, die Bestandteil vieler Gerichte ist.

Um es immer frisch zur Hand zu haben, ist es durchaus möglich, Chilischoten auf einer Fensterbank anzubauen.

Denken Sie also an alle Nuancen, wie Sie zu Hause Chilischoten anbauen können.

Wählen Sie eine Sorte

Folgende Sorten eignen sich für den Anbau in einem Haus:

• Schatzinsel ;
• Schlucken
• Pupsik ;
• Erstgeborener ;
• Erstgeborener Sibiriens ;
• Pfefferkorn für den Chef .

Alle diese Sorten sind kleinblättrig und fühlen sich daher gut an, wenn sie auf einer Fensterbank angebaut werden, auf der im Gegensatz zu Open Air wenig Sonnenlicht vorhanden ist.

Darüber hinaus sind die aufgeführten Sorten selbstbestäubt, was bedeutet, dass sie im Raum Früchte bilden können.

Samenvorbereitung

Vor der Aussaat müssen die Samen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Wachstumsstimulanzien behandelt werden . Die Samen werden 20 Minuten in die Lösung getaucht, dann wird das Wasser durch ein feines Sieb abgelassen.

Die sofortige Aussaat von vorbereitetem Material wird nicht empfohlen.

1. Die Samen werden in ein feuchtes Tuch gelegt und eine Woche lang an einem warmen Ort keimen gelassen.
2. Der Stoff muss regelmäßig angefeuchtet werden, damit die Samen nicht austrocknen.
3. Sobald Sprossen auf den Samen erscheinen, erfolgt die Aussaat.

WICHTIG Falten Sie den Stoff nicht auf, um den Zustand der Samen zu überprüfen. Die Samen schlüpfen nicht früher als nach 6-7 Tagen, sondern kühlen beim Öffnen ab.

Anforderungen an die Bodenzusammensetzung

Für die Aussaat von Chilischoten wird eine Mischung aus Ton, Sand und Humus ( 1X1X2 ) hergestellt. Die gründlich gemischte Mischung wird mit Wasser angefeuchtet.

Wenn der fertige Boden verwendet wird, muss er zur Sauerstoffanreicherung und Erwärmung einige Tage im Raum aufbewahrt werden.

Besondere Passform. Erde für Pfeffer und Tomate.

ACHTUNG Zur Desinfektion von Böden wird empfohlen, eine Kaliumpermanganatlösung zu entfernen.

Wie man Chilischoten aus Samen zu Hause pflanzt

1. Das Pflanzen auf Sämlingen erfolgt in breiten, flachen Behältern in einem Abstand von 5 cm hintereinander.
2. Die Samen werden auf die Oberfläche gelegt und dann mit einer kleinen Schicht Erde (0, 5-1 cm) bestreut.
3. Von oben werden die Pflanzen aus einer Sprühflasche angefeuchtet.
4. Erntekisten sind mit Folie oder Glas bedeckt, um Gewächshausbedingungen zu schaffen. Zum Keimen benötigen die Samen eine Temperatur von 22-25 Grad .

WICHTIG Achten Sie während der Keimung darauf, dass keine direkten Strahlen auf die Oberfläche fallen, da sonst der Treibhauseffekt in der Schachtel entsteht und die Samen gekocht werden.

Die ersten Sprossen erscheinen in 10-15 Tagen . Der Film muss sofort entfernt und die Lufttemperatur mehrere Tage lang auf 18 Grad gesenkt werden .

Sämlingspflege

Die Tageslichtstunden für Pfeffersprossen sollten mindestens 12 Stunden betragen . Während des Winteranbaus ist daher eine Hintergrundbeleuchtung mit speziellen Phyto- oder Leuchtstofflampen erforderlich.

Boxen werden an einem hellen, aber ohne Sonne platzierten Ort aufgestellt.

In der Phase von zwei oder drei echten Blättern muss der Pfeffer einen Abstand von 10-12 cm haben . Drehen Sie beim Pflücken die Hauptwurzel um ein Viertel . Diese Technik hilft, eine starke Wurzelmasse jeder Pflanze aufzubauen.

Das Pflücken von Pfeffer vor der Bildung von zwei echten Blättern wird nicht empfohlen, da die Sprossen zu diesem Zeitpunkt das Transplantat noch nicht übertragen können.

Es ist auch unmöglich, mit einem Pick zu spät zu kommen, da sich die Pflanzen aufgrund der fehlenden Beleuchtung dehnen und schwächen.

WICHTIG Vertiefen Sie die Pfeffersprossen beim Pflücken nicht unter das Niveau, das während der Triebe war. Im Gegensatz zu Tomaten bildet der Stiel keine seitlichen Wurzeln, und wenn er vertieft wird, leiden die Wurzeln unter Luftmangel.

Sie müssen Chili-Pfeffer-Sämlinge an den Fenstern im Südosten oder Südwesten anordnen, um eine optimale Beleuchtung des Pfeffers zu gewährleisten. Der Mangel an Beleuchtung kann an der Farbe der Blätter gemessen werden. Wenn sie dunkelgrün sind, reicht der Pfeffer für die Sonne. Verblasste, helle Blätter signalisieren einen Lichtmangel.

WICHTIG Wenn die Sprossen plötzlich Laub verlieren, ordnen Sie die Kisten an einem helleren Ort an oder sorgen Sie für Hintergrundbeleuchtung. Lampen mit blau-violettem Licht werden in einer Höhe von 25 bis 30 cm über der Pflanzenkrone installiert.

Wasser Der Pfeffer sollte mit Wasser bei einer Temperatur von 22-23 Grad abgesetzt werden . Beim Gießen sollte eine Staunässe des Bodens nicht erlaubt sein, da die Pflanze an einem schwarzen Bein erkrankt.

Wenn die Luftfeuchtigkeit im Raum weniger als 50% beträgt, müssen die Blätter mit warmem Wasser besprüht werden.

Pfeffertransplantation in Töpfen

Wenn die Sämlinge eine Höhe von 10-15 cm erreichen, werden die Pflanzen zum Wachsen und Ernten in separate Töpfe gestellt. Jede Kopie wird in einen separaten Topf gepflanzt.

HILFE. Sprossen können bei der ersten Ernte in separate Töpfe gepflanzt werden.

Die am besten geeigneten Utensilien sind Plastikbehälter, die ziemlich breit, aber nicht zu tief sind. Die Verwendung von Keramik wird nicht empfohlen, da der Boden in einem solchen Topf zu schnell austrocknet.

1. Am Boden muss eine Drainageschicht von mindestens 3 cm verlegt werden.
2. Dann wird die Bodenmischung für Paprika in den Topf gegossen.
3. Sprossen werden auf der gleichen Höhe gepflanzt wie beim Anbau von Sämlingen, ohne den Stiel zu vertiefen.
4. Jeder Spross mit einem Erdklumpen wird in eine im Boden vorbereitete Aussparung gelegt und mit Erde bestreut.
5. Nach dem Pflanzen wird der Boden um den Stiel herum gut zerkleinert und bewässert.
6. Die nächste Bewässerung nach dem Pflanzen erfolgt frühestens 7 Tage später, wenn die Wurzeln Wurzeln schlagen.

WICHTIG Befeuchten Sie den Boden vor dem Wurzeln nicht zu stark, da das Wurzelsystem, das noch kein Wasser aufnehmen kann, anfängt zu faulen.

Bildung und Bestäubung eines Busches

Die endgültige Wurzelbildung und der Beginn des Wachstums der Büsche beginnen in 15 bis 20 Tagen . Zu diesem Zeitpunkt beginnt Pfeffer, aktiv neue Triebe zu bilden. Pasynkovanie-Pfeffer auf der Fensterbank ist nicht erforderlich.

Die Früchte sind klein und der Busch hat genug Kraft, um sie zu züchten. Es müssen auch keine Requisiten aufgestellt werden. Der Pfefferstiel ist stark genug, um der Masse der Früchte standzuhalten.

Sobald sich auf den Büschen Blüten bilden, müssen die Zweige leicht geschüttelt werden, um die Knospen zu bestäuben. Drehen Sie die Büsche täglich mit der anderen Seite zum Fenster, um eine gleichmäßige Entwicklung zu gewährleisten.

Wenn dies nicht getan wird, greifen die Triebe nach dem Licht und der Busch beginnt sich in eine Richtung zu neigen.

Fütterungsregeln

Obstkulturen stellen beim Anbau hohe Anforderungen an den Nährstoffgehalt, daher müssen Paprika regelmäßig gefüttert werden. Bewässern Sie den Boden alle 2-3 Wochen mit einem Universaldünger für Gemüse oder einem speziellen Dünger für Paprika und Tomaten .

WICHTIG Es sollte nicht verwendet werden, um Gemische mit einem hohen Stickstoffgehalt zu füttern. Pflanzen daraus erhöhen die Blattmasse zum Nachteil der Fruchtbildung.

Fruchtige Chilischoten

Sobald der Pfeffer anfängt, Früchte zu bilden. Büsche, die gleichzeitig mit Blumen und Früchten bedeckt sind, erhalten eine besondere dekorative Wirkung. Bei der Aussaat im Winter erscheinen die ersten Paprikaschoten von Mai bis Juni . Je nach Sorte haben sie eine rote, gelbe oder grüne Farbe .

WICHTIG Vergessen Sie nicht, einige der schönsten Exemplare auszuwählen und zu trocknen, um Samen für die nächste Saison zu erhalten.

Der Anbau von Chilischoten bei Raumbedingungen erfordert keine besonderen Anstrengungen. Geben Sie ihm ein wenig Aufmerksamkeit und er wird Sie mit scharfen, aromatischen Früchten erfreuen.

HILFE! Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Methoden zum Anbau und zur Pflege von Paprika: in Torftöpfen oder -tabletten, auf offenem Boden und ohne Pflücken und sogar auf Toilettenpapier. Lernen Sie die listige Methode, eine Schnecke zu pflanzen, und welche Krankheiten und Schädlinge können Ihre Sämlinge angreifen?