Die Nuancen des Blumenkohlanbaus für Setzlinge auf offenem Boden und in einem Gewächshaus

Blumenkohl ist ein Lagerhaus für Vitamine und Mineralien. Und wenn es früher auf persönlichen Parzellen eher selten war und den Titel einer anspruchsvollen Kultur trug, beschäftigen sich jetzt immer mehr Gärtner mit dem Anbau dieses wunderbaren Gemüses auf eigene Faust. Alles, was benötigt wird, ist, eine Reihe von Nuancen beim Anbau von Blumenkohl zu verstehen, und eine reiche Ernte wird nicht lange dauern.

In dem Artikel erfahren Sie, wie Sie ein Gemüse mit Samen in den Boden pflanzen, um eine Ernte zu erhalten, wie Kohl wächst, wie man ihn pflanzt, wie die Technologie der Aussaat und weiteren Pflege ist und ob er in einem Garten oder Sommerhaus auf offenem Boden angebaut werden kann.

Wie baue ich ein Gemüse an?

Blumenkohl ist eine eher thermophile Pflanze . Denken Sie daran in allen Phasen des Anbaus, vom Pflanzen der Sämlinge bis zur Ernte. Erfahrene Gärtner sind sich nicht einig über die Temperatur des Anbaus von Blumenkohlsämlingen.

Einige sagen, dass es gehärtet werden muss, damit sich die Pflanzen an niedrige Nachttemperaturen gewöhnen und für eine mögliche Abkühlung im Frühling / Sommer bereit sind, während andere argumentieren, dass die Überkühlung der Sämlinge es schwächt und anschließend schießt oder keinen Fruchtkopf (Blütenstände) )

Beides ist richtig. Es hängt alles von der Anbauregion dieses Gemüses ab. Die Aussaat von Kohl für Setzlinge in einem Gewächshaus ist zwar optimal, dann schützt die tagsüber erhitzte Luft junge Pflanzen vor Unterkühlung, startet aber den Härtungsmechanismus. Erwachsene Pflanzen fühlen sich bei einer Temperatur von 15-25 ° C wohl. Dies ist der optimale Bereich zum Legen und Wachsen eines Kohlkopfes.

Nicht weniger interessant ist alles mit Gießen. Blumenkohl verträgt kein Austrocknen des Bodens, da er ein oberflächliches faseriges Wurzelsystem aufweist, verträgt aber auch Überläufe schlecht. Übermäßige Feuchtigkeit verlangsamt die Bildung des Kopfes und beeinträchtigt die Funktion des Wurzelsystems. Es wird empfohlen, die Pflanzen einmal pro Woche zu gießen und den Boden zu mulchen.

Wichtig ! Da das Wurzelsystem von Blumenkohl oberflächlich ist, wird nicht empfohlen, den Boden unter der Pflanze zu lockern - verwenden Sie Mulch. Dadurch bleibt die Unversehrtheit der Wurzeln erhalten und eine optimale Bodenfeuchtigkeit gewährleistet.

Blumenkohl wächst gerne an gut beleuchteten Orten, aber achten Sie darauf, die Pflanzen während des Kopfsets zu beschatten. Dann werden die Produktköpfe dichter und größer. Das Top-Dressing wird dreimal durchgeführt: eine Woche nach dem Einpflanzen in den Boden und noch zweimal im Abstand von zwei Wochen. Sobald die Köpfe zusammengebunden wurden, sollte das Top-Dressing gestoppt werden.

Samenauswahl

Gehen Sie verantwortungsbewusst mit der Auswahl der besten Samen um - dies ist der Schlüssel für eine zukünftige Ernte. Sie haben 2 Möglichkeiten:

  1. beim Hersteller kaufen;
  2. Wachsen Sie selbst.

Die Kosten für eine Tüte Samen liegen zwischen 15 und 20 Rubel . für Blumenkohlsorten aus der Vergangenheit und erreichen Sie 70 Rubel oder mehr für exklusive Neuheiten. Es liegt an Ihnen zu entscheiden, aber es besteht immer die Möglichkeit, dass der Inhalt der Tasche nicht der auf der Verpackung angegebenen Sorte entspricht. Wählen Sie nur seriöse Saatgutproduzenten mit einem guten Ruf (welche Blumenkohlsorten die besten sind und wie Sie die richtigen Samen auswählen, lesen Sie hier).

Die zweite Möglichkeit besteht darin, Blumenkohlsamen selbst anzubauen. Dieser Weg hat seine Tücken:

  • Vor Staub mit anderen Sorten schützen.
  • Lassen Sie keine Hybridsorten auf Samen - neue Pflanzen wiederholen nicht die Eigenschaften der Eltern.
  • Pflanzen, die vor der Samenreife übrig bleiben, sollten zu Beginn der Knospen mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gefüttert werden.
  • Samenkapseln reifen allmählich. Sammeln Sie sie, wenn sie braun werden, und lassen Sie sie in Suspension reifen, bis sich die Hälften öffnen. Vor anderen gereift sind in der Regel die besten.

Die Haltbarkeit von Blumenkohlsamen beträgt 4-5 Jahre, aber denken Sie daran, dass die Qualität der Samen jedes Jahr abnimmt.

Für Setzlinge

Es wird empfohlen, Blumenkohl, insbesondere frühe Sorten, durch Sämlinge zu züchten .

Landezeit wählen

Wann sollte man Kohl auf Setzlinge pflanzen, um hinauszugehen? Um eine Ernte zu erzielen, müssen Sie den genauen Monat kennen, in dem Sie Kohl für Setzlinge säen müssen. Frühe Blumenkohlsorten werden den ganzen März über ausgesät, mittlere Sorten vom 10. April bis 10. Mai und späte Sorten vom 25. Mai bis 10. Juni.

Tank- und Bodenvorbereitung

Blumenkohl pflückt nicht gern, die Aussaat erfolgt sofort in getrennten Bechern . Wenn dies nicht möglich ist, stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den Sämlingen so ist, dass beim Pflücken eine Pflanze mit einem Erdklumpen entnommen werden konnte, ohne das Wurzelsystem zu stören.

Ein nahrhafter Boden wird aus einer Mischung von Tieflandtorf, Humus und Sand hergestellt. Es schläft zur Landung im Container ein. Der Boden muss vor dem Pflanzen leicht feucht sein. Verschütten Sie es mit einer Lösung von Kaliumpermanganat, um das Risiko von Keimlingskrankheiten zu verringern.

Aussaat

Samen vor dem Pflanzen werden auch in einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt. Die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von 1-1, 5 cm. Um Schäden an den Sämlingen mit einem schwarzen Bein zu vermeiden, können Sie die Bodenoberfläche nach dem Pflanzen mit einer dünnen Schicht feinem Sand bestreuen. Oben auf dem Behälter wird mit Film oder Glas bedeckt und auf ein gut beleuchtetes Fensterbrett gestellt. Wenn die Fenster nach Norden zeigen, reicht die Beleuchtung nicht aus und die Sämlinge dehnen sich. Um dies zu vermeiden, organisieren Sie zusätzliche Sämlinge.

Pflege

Vor dem Auflaufen ist es möglich, Behälter bei Raumtemperatur zu widerstehen. Danach werden die Sämlinge in einen Raum mit einer Temperatur von 10 ° C überführt und nach einer Woche auf 15 ° C erhöht. Blumenkohlsämlinge reagieren sehr gut auf das Besprühen in der Phase von 2-3 echten Blättern mit einer 0, 2% igen Lösung von Borsäure und einer 0, 5% igen Lösung von Ammoniummolybdänsäure.

Auf den Boden gehen

Wenn sich an den Sämlingen eine Rosette bildet und die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter 12 ° C fällt, pflanzen Sie die Sämlinge auf offenem Boden gemäß dem Schema von 60 x 30 cm und geben Sie eine Handvoll Asche in das Loch.

Wichtig ! Vertiefen Sie beim Pflanzen nicht die Mitte. Dies wird zum Verlust einer zukünftigen Ernte führen. Setzlinge auf die ersten Blätter streuen.

Unmittelbar nach dem Pflanzen ist Blumenkohl nützlich, um einige Tage lang mit Vlies zu bedecken . Dies bietet unreifen Pflanzen zusätzlichen Schutz.

Foto

Als nächstes sehen Sie ein Foto des Blumenkohlanbaus auf offenem Boden und in einem Gewächshaus:

Wo soll man wachsen?

Auf freiem Feld

Blumenkohl stellt im Gegensatz zu seinem weißen Verwandten höhere Anforderungen an die Wachstumsbedingungen im Freiland. Einige Sommerbewohner beklagen, dass Köpfe, die nicht an scheinbar gesunde und schöne Blumenkohlpflanzen im Garten gebunden sind.

Was ist der Grund? Wie pflanzt man Setzlinge, um eine Ernte zu erzielen? Lassen Sie uns genauer analysieren. Der für die Pflanzenentwicklung und das Binden des Kopfes günstige Temperaturbereich ist von 10 bis 25 ° C relativ klein. Auf offenem Boden werden die Sämlinge nicht früher gepflanzt, als die durchschnittliche Tagestemperatur 12-15 ° C erreicht. Sprünge und Temperaturänderungen beeinträchtigen die Einstellung der Kohlköpfe und ihre Qualität .

Wichtig ! Das Pflanzen von Blumenkohl nicht eindicken. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt nicht weniger als 55-65 cm und zwischen den Pflanzen in einer Reihe 30-40 cm.

Bewässerung einmal pro Woche mit einer Rate von 10 Litern pro 1 Quadratmeter . Während der heißen Jahreszeit kann zusätzliche Bodenfeuchtigkeit erforderlich sein, da Blumenkohl kein Austrocknen der oberen Bodenschichten toleriert. Aber denken Sie daran, dass es auch keinen „Sumpf“ geben sollte. Erfahrene Gemüseanbauer empfehlen die Verwendung von Mulch. Es sorgt für die notwendige Bodenfeuchtigkeit und führt zusätzliche Nährstoffe ein.

Blumenkohl reagiert gut auf Düngemittelanwendung. Bei Anbau auf offenem Boden wird das Top-Dressing 3-4 mal pro Saison unter Gießen durchgeführt. Pflanzen reagieren gut auf die Einführung einer Lösung aus Vogelkot (1:15) oder Königskerze (1:10).

Es ist nützlich, mit komplexen Mineraldüngern zu düngen und den Boden mit Makro- und Mikroelementen anzureichern. Nach dem Binden der Köpfe (wenn die Pflanzen nicht zum Ernten von Samen verwendet werden) wird die Fütterung gestoppt.

Das Lösen des Bodens um die Pflanzen wird sehr sorgfältig durchgeführt, um das Wurzelsystem nicht zu stören.

Denken Sie daran, dass Sie den Blumenkohl-Lebensmittelkopf so beschatten müssen, dass die Blütenstände dicht und weiß sind. Binden Sie dazu mehrere Blätter der Pflanze mit gewöhnlichem Garn zusammen, damit sie den Kopf vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach 5-10 Tagen können Sie ernten.

Im Gewächshaus

Wenn Blumenkohl in einem Gewächshaus angebaut wird, wählen Sie die Sorten aus, die speziell für diese Methode am besten geeignet sind. Achten Sie auf Sorten wie:

  1. "Weißes Schloss".
  2. "Express."
  3. "Movir-74."
  4. "Regent."
  5. "Yako."

Einer der Vorteile des Blumenkohlanbaus im Gewächshaus ist die Möglichkeit, zwei Ernten pro Saison zu erzielen. Am Ende des Sommers gepflanzte Sämlinge können sich vor dem Einsetzen des kalten Wetters die Köpfe binden.

Wenn Sie Blumenkohl in einem Gewächshaus anbauen, können Sie die Empfehlungen zur Agrartechnologie auf freiem Feld sicher anwenden. Beachten Sie jedoch eine Reihe zusätzlicher Bedingungen:

  • Belüftung des Gewächshauses und Verhinderung einer Überhitzung der Luft über 25 ° C.
  • Die Bewässerung der Pflanzen erfolgt am frühen Morgen.
  • Verwenden Sie beim Füttern Formulierungen, die eine Vielzahl von Makro- und Mikronährstoffen enthalten.

Mit diesen einfachen Empfehlungen erhalten Sie sicher eine gute Ernte von Blumenkohl.

Ist das zu Hause möglich?

Blumenkohl zu Hause anzubauen ist eine mühsame Aufgabe.

  1. Überwachen Sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Raum genau. Die Luft sollte nicht trocken sein.
  2. Das Wurzelsystem von Blumenkohl ist oberflächlich und wenig entwickelt. Bodenfeuchtigkeit genau überwachen.
  3. Lassen Sie die Erde im Behälter nicht austrocknen, sondern lassen Sie sie abtropfen.
  4. Blumenkohl für ein gutes Wachstum braucht einen sonnigen Ort ohne Zugluft. Sie toleriert es nicht, in der Nähe höher zu sein oder ihre Ernte zu verdecken.
  5. Während der Saison mehrmals mit komplexen Mineraldüngern bestreuen.

Auf dem Balkon angebauter Blumenkohl schmückt Ihren Minigarten.

Krankheit

Wenn die Agrartechnologie für den Blumenkohlanbau nicht befolgt wird, sind die Pflanzen leicht von Krankheiten betroffen.

  1. Weißfäule ist eine Pilzkrankheit, bei der Kohl mit weißer Beschichtung bedeckt ist. Die Pflanze verrottet. Bei direktem Kontakt werden Sporen auf andere Pflanzen übertragen.

    Die Vorbeugung der Krankheit erfolgt durch Einhaltung der Fruchtfolge am Standort (3-4 Jahre). - Kila - beeinflusst das Wurzelsystem des Kohls. Pflanzen hören auf sich zu entwickeln und sterben ab. Diese Krankheit wird nicht behandelt - alle betroffenen Pflanzen werden sofort verbrannt. Und Kohl wird seit mindestens 5 Jahren nicht mehr auf kontaminiertem Land angebaut.

  2. Schwarzes Bein - Die Krankheit wird hauptsächlich von Sämlingen befallen. Es drückt sich äußerlich in der Schwärzung und Erweichung der Stielbasis aus.

    Der Grund ist ein Verstoß gegen die Agrartechnologie:

    • übermäßige Luftfeuchtigkeit;
    • Temperaturunterschiede;
    • Verdickung der Landungen.

    Zur Vorbeugung den Boden mit 1% igen Lösungen von Kaliumpermanganat, Kaliumpermanganat oder Fitosporin behandeln. Kaufen Sie Setzlinge nur bei vertrauenswürdigen Verkäufern.

  3. Schleimige Bakteriose - beginnt mit dem Auftreten von Wasserflecken auf der Oberfläche des Kopfes und geht schließlich mit einem unangenehmen Geruch in Fäulnis über.

    Befindet sich die Läsion erst im Anfangsstadium, können Sie den betroffenen Bereich abschneiden und so das gesunde Gewebe beeinträchtigen. Bei schweren Schäden an der Pflanze ist es besser, diese herauszureißen und zu verbrennen . Die Ursache der Krankheit ist überschüssige Feuchtigkeit. Präventionsmaßnahmen - Behandlung von Pflanzen mit einer Lösung von kolloidalem Schwefel.

Schädlinge

Die häufigsten Schädlinge von Blumenkohl sind: Kohlfliege, Kreuzfloh, Blattlaus, Kohlschaufel und Tünche.

Wirksame Medikamente für ihre Zerstörung sind:

  • "Karbofos".
  • "Aktara."
  • Decis.
  • "Entobacterin."
  • "Lepidocide."
  • "Karate" ist ihr Gegenstück.

Diejenigen, die die Exposition gegenüber Chemikalien minimieren wollen, verwenden Volksheilmittel. Zum Beispiel Bestäubung von Kohl mit Asche, Tabakstaub, Blattbehandlung mit Infusion von Tomaten- und Kartoffelspitzen. Erfahrene Gärtner sagen, dass eine gesunde Pflanze nicht von Schädlingen befallen ist.

Stärken Sie die Blumenkohlpflanzen mit Anti-Stress-Medikamenten, die die Immunität der Pflanzen und ihre Resistenz gegen Krankheiten erhöhen:

  • Immunzytophyt.
  • Immunofit.
  • Humate Natrium.
Es ist gut, Blumenkohl anzubauen, aber es ist nützlich, die wichtigen Details darüber zu kennen. Wir empfehlen folgende Artikel zu lesen:

  • Die Vor- und Nachteile des Gemüses.
  • Anwendung während der Schwangerschaft und HB.
  • Rezepte für Kinder.
  • Die Einführung des Gemüses in Ergänzungsnahrungsmittel.
  • Zusammensetzung und Kaloriengehalt.
  • Rezepte verschiedener Gerichte.

Blumenkohl ist ein wahres Juwel unter den Kulturen, die in unseren Gartengrundstücken zu finden sind. Und wenn ein Anfänger Fragen zu seiner Kultivierung hat, werden erfahrene Gärtner, die die Empfehlungen dieses Artikels studiert haben, sich und ihre Lieben mit wunderbaren und gesunden Blumenkohlgerichten, die von ihren eigenen Händen angebaut werden, perfekt bewältigen und erfreuen. Jetzt wissen Sie, wie man Kohl anbaut, damit Kohlköpfe gebunden werden und eine gute Ernte erzielt wird.

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