Wann haben Sie das letzte Mal Karotten oder ein Gericht damit gegessen? Sicher, vor kurzem. Das ist nicht überraschend: Jeder schätzt Karotten für Geschmack und Gut.

Daher wachsen Karotten in jedem Garten. Aber nur wenige Leute dachten, dass seine Samen auch Aufmerksamkeit verdienen.

In diesem Artikel werden wir ausführlich über die Samen von Karotten sprechen, nämlich woher die Samen stammen, welche Arten es gibt, die chemische Zusammensetzung sowie wie man Petersiliensamen von Karottensamen unterscheidet und die Verwendung in der Volksmedizin in Betracht zieht.

Woher kommen sie?

Moderne Sommerbewohner kaufen sie in einem Geschäft und die verzweifeltsten - sie wachsen auf ihrem eigenen Sommerhaus. Auf diese Weise können Sie Pflanzmaterial sparen und eine Ernte Ihrer Lieblingssorte erhalten.

Das Züchten von Karottensamen ist ganz einfach . Sie können dies auch tun:

1. Wählen Sie dazu im Frühjahr eine große, gleichmäßige Karotte ohne Anzeichen von Krankheit oder Beschädigung. Denken Sie an den Biologieunterricht und die selektive Zucht: Je größer und gesünder die Eltern sind, desto besser werden die Nachkommen.
2. Normalerweise reicht es aus, die Karotten mehrere Tage lang warm zu halten. Wenn Ihr Sommer jedoch kurz und kalt ist, können Sie sie zuerst in einen gemütlichen Blumentopf pflanzen. Füllen Sie es mit Sand und stellen Sie sicher, dass es immer nass ist.
3. Nach einer solchen Vorbereitung können Sie Karotten in den Boden pflanzen. Bis Ende Juli wird sie Pfeile mit weißen Blütenständen werfen.
4. Wenn sie sich zu verdunkeln beginnen, müssen sie geschnitten und gerieben werden, damit alle Samen aus den Blütenständen fallen. Sie werden sehr kleine dunkle Samen sehen, die mit weißen Zotten bedeckt sind. Sie haben einen leichten Glanz aufgrund der ätherischen Öle auf ihrer Oberfläche.

Der Prozess der Gewinnung von Saatgut erfordert keine besonderen Anstrengungen oder besonderen Fähigkeiten, aber Sie erhalten Material, das für das Pflanzen im nächsten Jahr oder für medizinische Zwecke verwendet werden kann.

Typen: Beschreibung und Foto

Wenn Sie keine speziellen Karottensamen anbauen möchten, können Sie diese in einem Geschäft kaufen. Bitte beachten Sie, dass sie in verschiedenen Formen verkauft werden.

Gewöhnlich

Nur Samen in einer Tüte, normalerweise 2 Gramm. Wenn die Sorte teuer ist, kann die Packung 1 oder sogar 0, 5 Gramm enthalten. Dies ist auf dem Etikett angegeben.

Gewöhnliches Saatgut ist jedoch das billigste:

• in Moskau ab 6 Rubel;
• in St. Petersburg ab 4 Rubel.

Sie können in jedem Geschäft für den Garten kaufen, aber Sie können online bestellen.

Granulat oder pelletiert

Karottensamen sind sehr klein, daher sind sie mit einer speziellen Zusammensetzung bedeckt, die Nährstoffe enthält:

1. Mineralien;
2. Düngemittel;
3. antibakterielle Medikamente;
4. Schädlingsdrogen.

Es stellt sich ein Granulat (Dragee) heraus - grün oder rot. Es ist deutlich sichtbar, so dass es viel einfacher ist, in den Boden zu pflanzen. Darüber hinaus helfen die Substanzen, aus denen das Granulat besteht, den Samen, schneller aufzusteigen und sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.

Seien Sie vorsichtig: Damit sich das Pellet auflöst und der Samen zu wachsen beginnt, ist eine ausreichende Menge Feuchtigkeit erforderlich. Entfernen Sie dazu zuerst die Rillen, in die Sie das Granulat legen. Nach dem Pflanzen die Beete erneut gießen und feucht halten.

Granulatsamen sind teurer als üblich:

• in Moskau ab 14 Rubel;
• in St. Petersburg ab 19 Rubel.

Sie können auch in jedem Geschäft für den Garten gekauft, aber online bestellt werden.

Wie unterscheidet man sich von Petersilie?

Gärtner, die selbst Samen anbauen, können auf eine merkwürdige Situation stoßen: Mischen Sie die Samen von Karotten und Petersilie. Sie sehen sehr ähnlich aus:

• klein
• braun;
• mit weißen Zotten.

Sie unterscheiden sich jedoch in Farbe und Geruch. Versuchen Sie, sie zu dehnen, und Sie werden den Unterschied sehen. Karottensamen sind gelber und riechen entsprechend, Petersiliensamen sind grünlich.

Chemische Zusammensetzung

Unabhängig davon, ob Sie Karottensamen gekauft oder selbst gezüchtet haben, ändert sich die chemische Zusammensetzung der Samen nicht: Es gibt viele nützliche Substanzen. Einige von ihnen sind für die helle Farbe verantwortlich, andere für den Geruch. Ätherische Öle zum Beispiel machen Karottensamen leicht glänzend.

1. 20 Spurenelemente.
2. Ätherische Öle.
3. Flavonoide.
4. Phytosterol.
5. Vitamine: A, B, E.
6. Fettöle.
7. Fettsäuren.

Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Aus der oben angegebenen chemischen Zusammensetzung ist ersichtlich, dass Karottensamen sehr gesund sind . Sie können zur Behandlung von:

• Milzerkrankung.
• Verstopfung.
• Blähungen.
• Nierensteine ​​und Gallenblase.
• Hypertonie.
• Helminthenbefall.
• Lebererkrankung.
• Menstruationsstörungen.

Die Behandlung mit Karottensamen ist jedoch nicht jedermanns Sache. Verwenden Sie sie nicht, wenn Sie leiden:

• Allergien gegen Karotten.
• Geschwür.
• Diabetes mellitus.
• Pathologien der Schilddrüse.
• Asthma.
• Herzkrankheit.
• Durchfall.
• Akute oder chronische Entzündung im Verdauungstrakt.
• Entzündung der Nieren.

Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung von Karottensamen während der Schwangerschaft.

Und über die heilenden Eigenschaften von Karotten lesen Sie hier.

Anwendungsvarianten in der traditionellen Medizin

In der Volksmedizin werden am häufigsten wilde Karottensamen verwendet. Sie werden in der Apotheke verkauft.

Rezepte für Beschwerden

Verstopfung

Zutaten

• 1 Esslöffel Karottensamen;
• 1 Tasse heißes Wasser.

Kochmethode:

1. Gießen Sie die Samen mit kochendem Wasser in eine Thermoskanne.
2. 12 Stunden ziehen lassen.

Behandlungsverlauf: 10 Tage. Dreimal täglich 2 Esslöffel.

Amenorrhoe

Zutaten: 1 Teelöffel Karottensamen. Zubereitungsmethode: Mahlen Sie die Samen zu Pulver. Verwenden Sie dazu eine Kaffeemühle.

Art der Anwendung: dreimal täglich mit einem Glas Wasser. Behandlungsdauer: 7 Tage.

Aufblähen

Zutaten

• 20 Gramm Karottensamen;
• 0, 5 Liter Wasser.

Kochmethode:

1. fülle die Samen mit Wasser;
2. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Art der Anwendung: 50 Gramm vor den Mahlzeiten zweimal täglich. Behandlungsverlauf: 7 Tage.

Nierensteine ​​und Gallenblase

Zutaten

• Karottensamen;
• Schachtelhalm;
• Knöterichgras;
• Dillsamen (im Verhältnis 2: 2: 1: 1);
• 1 Tasse Wasser.

Kochmethode:

1. mahlen Sie die Kräutermischung;
2. kochendes Wasser gießen und 5 Minuten kochen lassen;
3. Dann die Brühe 20 Minuten stehen lassen und abseihen.

Art der Anwendung: dreimal täglich für ein halbes Glas. Behandlungsverlauf: 10 Tage alle 2 Monate.

Rezepte mit Karottensamen sind einfach, aber effektiv. Deshalb sind sie so beliebt.

Karotten sind ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse, das medizinische Eigenschaften hat und in Ihrem Garten angebaut werden kann, um es zu essen und Ihren Tieren zu geben.

Die Vorteile von Öl

Wenn Sie Karottensamen mahlen, erhalten Sie ein braunes Öl mit einem grasigen Geruch. Es wird aktiv genutzt:

• Kosmetikerinnen als natürliches Anti-Aging-Mittel. Es hilft bei der Bekämpfung von Falten und verbessert die Elastizität. Aufgrund seiner Komedogenität wird es jedoch nicht für Besitzer fettiger und problematischer Haut empfohlen. Darüber hinaus ist Karottensamenöl der Hauptbestandteil in trockenen Haarpflegemasken.
• In der Medizin stärkt es das Immunsystem und hat entzündungshemmende Eigenschaften , da es die Verdauung fördert. Es kann nicht nur außen, sondern auch innen verwendet werden.
• Beim Kochen mit der Zubereitung von Saucen.

Dieses Öl ist ziemlich teuer, wie die meisten natürlichen Öle . Dennoch besteht kein Zweifel an seinen Vorteilen.

Dieses Material enthält alles, was Sie über die Eigenschaften von Karottensamen wissen müssen: Beginnen Sie damit, wie Sie sie erhalten, und enden Sie mit dem, was Sie mit ihnen tun können. Verwenden Sie diese Informationen für die allgemeine Entwicklung sowie für die Behandlung und Körperpflege.