Blattgemüse während der Schwangerschaft oder Ist es möglich, Basilikum zu essen, was ist sein Nutzen und Schaden? Kochrezepte

Eine gesunde, richtig zusammengestellte Ernährung während der Schwangerschaft ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Ablauf, einer sicheren Entbindung und der Gesundheit des ungeborenen Kindes.

Daher ist es während dieser Zeit notwendig, Ihre Ernährung sorgfältig zusammenzustellen und anzugeben, was möglich ist, was nicht wünschenswert ist und was absolut nicht in das Menü einer zukünftigen Mutter aufgenommen werden kann.

Viele Gemüsesorten, die seit langem für ihre vorteilhaften Eigenschaften bekannt sind, können während der Schwangerschaft einer Frau und ihrem Kind irreparablen Schaden zufügen.

Kann ich während der Schwangerschaft essen?

Basilikum während der Schwangerschaft ist möglich, jedoch in begrenzten Mengen, da es aufgrund seiner tonischen Eigenschaften im Frühstadium zu Fehlgeburten führen kann. Darüber hinaus enthält Basilikum viele Substanzen, die sich nur schlecht in der Entwicklung des Fötus widerspiegeln - verschiedene Defekte und Anomalien verursachen. Aus diesem Grund raten viele Ärzte häufig, Basilikum während der Schwangerschaft von der Speisekarte auszuschließen.

Wenn Sie plötzlich schwanger sind, nun, das Basilikum wirklich wollte, ist es überhaupt nicht verboten zu essen (vorausgesetzt, die Schwangerschaft verläuft leicht und ohne Komplikationen). Sie können es beispielsweise als Gewürz zum Gericht geben. In den letzten Monaten der Schwangerschaft kann Basilikum die Verdauung beeinträchtigen und die Schleimhäute reizen. Außerdem kann der Blutdruck aufgrund der Verwendung dieses Blattgemüses häufig ansteigen.

Manchmal verschreiben Ärzte Volksheilmittel auf Basis von Basilikum, aber nur, wenn es nicht möglich ist, es durch ein Medikament zu ersetzen. Und hier ist die Hauptsache, an die man sich erinnern sollte, dass es strengstens verboten ist, Infusionen, Abkochungen oder Basilikumsaft hinein zu nehmen - nur als Mundspülungen, Bäder, Lotionen usw.

Ist es gut oder nicht?

  1. Basilikum ist ein großartiges Immunstimulans.
  2. Es hat eine wundheilende Wirkung.
  3. Es hilft beim Aufblähen.
  4. Ein ausgezeichnetes Werkzeug zur Behandlung von Bissen verschiedener Insekten.
  5. Es hat antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen.
  6. Verbessert die Verdauung.
  7. Verbessert den Schweiß.
  8. Spart mit Kopfschmerzen.
  9. Hilft bei der Bekämpfung von Anämie.
  10. Schützt vor Anfällen.
  11. Es wirkt sich günstig auf das Nervensystem aus.
  12. Hilft bei Urolithiasis.
  13. Es behandelt Pilzkrankheiten.
  14. Hilft bei Übelkeit, die für die Toxikose wichtig ist.

Lesen Sie hier über die Vor- und Nachteile von Basilikum.

Wie wirkt es sich auf den Fötus aus?

Einer der Hauptvorteile von Basilikum ist sein hoher Gehalt an Folsäure. Es ist einfach unverzichtbar für viele Prozesse der Bildung und Entwicklung des Fötus - einschließlich seines Wachstums und seiner Zellteilung. Darüber hinaus enthält das Basilikum Kalzium, das lediglich für die Bildung des Skelettsystems des Kindes erforderlich ist.

Anwendungshinweise

  • Müdigkeit, nervöse Belastung.
  • Schlaflosigkeit
  • Zahnschmerzen.
  • Blasenentzündung und andere mit dem Urogenitalsystem verbundene Krankheiten.
  • Husten.
  • Halsschmerzen.
  • Stomatitis.
  • Erkältungen, Temperatur.
  • Wunden.
  • Insektenstiche.
  • Bindehautentzündung.
  • Übelkeit, Erbrechen.
  • Niedriger Druck in chronischer Form.
  • Verstopfung und Blähungen.
  • Vitaminmangel.

Chemische Zusammensetzung

Vitamine

Vitamin A.264 mcg
Beta-Carotin3, 142 mg
Beta Cryptoxanthin46 mcg
Lutein + Zeaxanthin5650 mcg
Vitamin B 1, Thiamin0, 034 mg
Vitamin B 2, Riboflavin0, 076 mg
Vitamin B 4, Cholin11, 4 mg
Vitamin B 5 Pantothensäure0, 209 mg
Vitamin B 6, Pyridoxin0, 155 mg
Vitamin B 9, Folsäure68 mcg
Vitamin C Ascorbinsäure18 mg
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE0, 8 mg
Gamma-Tocopherol0, 16 mg
Vitamin E, Phyllochinon414, 8 µg
Vitamin PP, NE0, 902 mg
Betain0, 4 mg

Spurenelemente:

Eisen, Fe3, 17 mg
Mangan, Mn1.148 mg
Kupfer, Cu385 mcg
Selen, Se0, 3 µg
Zink, Zn0, 81 mg

Makronährstoffe:

Kalium, K.295 mg
Calcium Ca.177 mg
Magnesium, Mg64 mg
Natrium, Na4 mg
Phosphor, Ph56 mg

Gegenanzeigen

Basilikum ist nicht erlaubt mit :

  • Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System;
  • Bluthochdruck
  • Diabetes mellitus;
  • Epilepsie;
  • Uteruston;
  • niedrige Blutgerinnung;
  • individuelle Intoleranz.

Basilikum erhöht den Tonus der Gebärmutter, was später zu Fehlgeburten oder Frühgeburten führen kann. Viele Sorten dieser Pflanze enthalten schädliche giftige Quecksilberverbindungen. Eine allergische Reaktion kann auf die ätherischen Öle der Pflanze zurückzuführen sein. Sie können auch Magen-Darm-Störungen und Schleimhautreizungen verursachen. Selbst wenn eine schwangere Frau keine Kontraindikationen hat, kann Basilikum bei übermäßigem Gebrauch sogar schwere Vergiftungen verursachen.

Sicherheitsvorkehrungen

Bevor Sie Basilikum in die Ernährung einer zukünftigen Mutter einführen, müssen Sie:

  1. Konsultieren Sie einen Arzt und stellen Sie sicher, dass keine Kontraindikationen vorliegen.
  2. Stellen Sie sicher, dass die schwangere Frau keine individuelle Unverträglichkeit hat - essen Sie zunächst nur ein wenig und sehen Sie sich die Reaktion des Körpers an. Wenn alles normal ist, können Sie die Dosis schrittweise erhöhen.
  3. Bei schlechten Reaktionen (Uteruston, Allergie usw.) sofort von der Diät ausschließen.

Wie bewerbe ich mich?

Egal wie gut das Basilikum bringt, Sie können es während der Schwangerschaft nicht missbrauchen. Die beste Option ist, es als Gewürz in kleinen Mengen zu verwenden. Darüber hinaus können Sie frische Basilikumblätter in Salaten verwenden, die Kombination mit Käse und Tomaten ist besonders lecker. Aber bevor Sie es in eine Schüssel geben, ist es besser, die Blätter mit kochendem Wasser zu bestreuen - dies verringert die schädlichen Auswirkungen von Basilikum.

Das Kochen von Basilikumblättern wird jedoch nicht empfohlen, da es während des Kochvorgangs seinen Geschmack und seine Nährstoffe verliert. Wenn Sie Basilikum in die Suppe geben möchten, ist es besser, dies ganz am Ende zu tun. Es wird empfohlen, Basilikum nicht mehr als zweimal pro Woche in kleinen Portionen zu essen.

Im dritten Trimenon der Schwangerschaft können Sie sich entspannen und die Menge an Basilikum auf der Speisekarte leicht erhöhen, wenn Sie möchten. In den ersten Monaten ist es jedoch besser, diese Pflanze von der Ernährung auszuschließen.

Nützliche Rezepte

Abkochung

  • Getrocknetes Basilikum - 15 Gramm;
  • Wasser - 1 Tasse.
  1. Mahlen Sie das Basilikum und fügen Sie Wasser hinzu.
  2. Die Brühe etwa eine halbe Stunde in einem Wasserbad kochen.
  3. Danach muss es gefiltert werden.

Die abgekühlte Brühe kann für Lotionen und Augenspülungen mit Bindehautentzündung verwendet werden. Sie können auch ein Bad mit einem Sud machen - es ist sehr effektiv bei Ekzemen.

Saft

Konzentrierter frisch gepresster Basilikumsaft kann zur Heilung verschiedener Wunden oder zur Behandlung von Pilzen verwendet werden. Aber aus dem Saft können Sie auch ein Mundwasser machen :

  • Basilikumsaft - 1 Esslöffel;
  • Wasser - ein halbes Glas.

Zum Kochen müssen Sie nur den Saft und das warme Wasser mischen. Eine solche Lösung hilft perfekt bei Angina. Darüber hinaus hilft es, das Zahnfleisch zu stärken und behandelt verschiedene Entzündungen der Mundhöhle.

Einatmen mit Öl

Bei Infektionen der oberen Atemwege werden Inhalationen empfohlen. Sie erleichtern das Atmen erheblich, helfen, Husten loszuwerden und helfen bei chronisch laufender Nase.

Trockeninhalation :

  • Basilikumöl - 2 Tropfen.
  • Zitronenöl - 3 Tropfen.
  • Rosmarinöl - 4 Tropfen.

Tragen Sie diese Zutaten auf ein sauberes Tuch auf. Atme das resultierende Aroma mehrmals täglich ein.

Heißes Einatmen zur Erleichterung der Atmung:

  • Basilikumöl - 5 Tropfen.
  • Lavendelöl - 5 Tropfen.
  • Zitronenöl - 5 Tropfen.

Die angegebenen Zutaten in den Warmwasserspeicher geben. Neigen Sie Ihren Kopf über das Geschirr, decken Sie es mit einem Handtuch ab und atmen Sie etwa 10 Minuten lang Dampf ein.

Tee

Dieses Stärkungsmittel hilft perfekt bei Kopfschmerzen. Um Tee zuzubereiten, können Sie frisches und getrocknetes Basilikum nehmen . Frische Blätter müssen jedoch vor der Zubereitung gründlich in kaltem Wasser gespült und anschließend getrocknet werden.

Um Basilikum-Tee zuzubereiten, müssen Sie nur die Blätter mit kochendem Wasser gießen und das Getränk etwa eine halbe Stunde lang aufbrühen lassen. Sie können es heiß oder gekühlt wie normalen Tee trinken. Aber missbrauchen Sie es nicht - Sie sollten solchen Tee nicht länger als 3 Wochen trinken, und dann müssen Sie mindestens eine Woche Pause machen.

Blattinfusion

  • Trockenes Basilikum - 1 Esslöffel.
  • Wasser - 1 Tasse.

Die Vorbereitung der Infusion ist sehr einfach. Wasser kochen und Basilikumblätter darauf gießen. Das Arzneimittel wird etwa 30 Minuten lang infundiert und kann dann sicher zur Behandlung verwendet werden. Diese Infusion kann Ihren Mund ausspülen - dies hilft, Husten zu heilen, Zahnschmerzen zu lindern und auch den Zustand des Zahnfleisches mit Parodontitis zu verbessern. Darüber hinaus können sie die eiternden Wunden waschen und bei Entzündungen und Müdigkeit Lotionen auf die Augen auftragen.

Lesen Sie hier, wie man kocht, Basilikum verwendet, was der Schaden und Nutzen für Frauen ist, wie man Basilikum zubereitet und verwendet.

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Welche anderen Blattgemüse sind nützlich?

Blattgemüse ist reich an Folsäure, Kalzium, Eisen, Magnesium und anderen nützlichen Substanzen während der Schwangerschaft.

  • 1 Trimester - Spinat, Sellerie und grüner Salat . In diesem Blattgemüse ist der höchste Prozentsatz an Folsäure enthalten, der zur ordnungsgemäßen Entwicklung der Plazenta beiträgt und das Risiko einer Anämie verringert. Und die in diesem Gemüse enthaltenen Vitamine helfen bei der Bewältigung der Toxikose und vermeiden Fehlgeburten.
  • 2 Trimester - Brunnenkresse . Es enthält Jod und Kalzium, die mitten in der Schwangerschaft notwendig sind, normalisiert den Blutdruck und verbessert den Appetit.
  • 3 Trimester - Spinat und Sauerampfer . Diese Pflanzen enthalten die in dieser Zeit benötigten Substanzen - Ascorbinsäure und Eisen. Sauerampfer wiederum trägt zur normalen Funktion der Leber bei.

Selbst solch ein scheinbar nützliches Basilikum erfordert besondere Sorgfalt bei der Anwendung während der Schwangerschaft . Selbst wenn eine Frau dieses Blattgemüse wirklich liebt, lohnt es sich, es während der Geburt eines Kindes möglichst aufzugeben. Eine Ausnahme bildet die Verwendung von Basilikum zur Behandlung. Es ist jedoch zu beachten, dass Sie ein auf Basilikum basierendes Volksheilmittel nur nach Rücksprache mit einem Arzt einnehmen sollten.

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