Alles über das Pflanzen von Knoblauch im Winter: Wann im Herbst, wie wählt man eine Sorte aus, wie pflanzt man auf offenem Boden?

Knoblauch ist eine gesunde Ernte, die von vielen Hausbesitzern angebaut wird. Aber nur wenige kennen gleichzeitig alle Merkmale dieses Prozesses. Wenn Sie diese Details verstehen, können Sie den Ertrag von Winterknoblauch steigern und dessen Qualität verbessern.
Lassen Sie uns in dem Artikel überlegen, wann und wie man Knoblauch im Herbst in der Hütte oder im Garten pflanzt, bis zu welcher Tiefe Sie die anderen Feinheiten des Pflanzens schließen müssen, damit er groß und lecker ist. Und geben Sie auch einige nützliche Tipps, die definitiv dazu beitragen, die gewünschte Ernte zu erzielen.
Warum stellt sich diese Frage?
Also, warum stellt sich die Frage, warum Knoblauch im Herbst vor dem Winter pflanzen? Obwohl die meisten Gärtner winterliche Knoblauchsorten verwenden, können nur wenige ihre Vorteile klar erklären. Die Hauptgründe, warum das Pflanzen einer Knoblauchqualität im Winter bequemer ist, sind folgende:
- Weniger Ärger im Frühjahr . Zu der Zeit, in der die meisten Pflanzen gepflanzt werden, ist es irrational, Zeit mit Knoblauch zu verbringen.
- Kürzere Vegetationsperiode . Wenn Sie die Zeit vom Erscheinen der ersten Sämlinge bis zur Ernte vergleichen, ist dies nicht viel anders. Aber Winterknoblauch hat einen Vorteil beim Pflanzen - während Frühlingsknoblauch nur in den Boden gepflanzt wird und nicht einmal zu wachsen beginnt, wirft der Winter bereits die ersten Blätter weg. Aus diesem Grund erntet er 3 bis 5 Wochen vor dem Frühjahr.
Winterknoblauch kann auf dem Land gepflanzt werden und reduziert die Frühlingsarbeit, während eine größere Ernte erzielt wird.
Was ist der Unterschied zum Frühlingspflanzen?
Trotz der Tatsache, dass Winter- und Frühlingsknoblauch fast die gleiche Ernte sind, gibt es Unterschiede beim Pflanzen. Winterknoblauch wird tiefer als im Frühling gepflanzt, das Pflanzen in mehreren Ebenen ist erlaubt . Gleichzeitig kann das Pflanzschema für Wintersorten häufiger als der Frühling sein, was den Ertrag praktisch nicht beeinflusst.
Geringerer Bodenbedarf - Wenn eine Verzögerung im Frühjahr aufgrund niedriger Temperaturen kritisch werden und den Knoblauchertrag beeinträchtigen kann, hat eine frühe oder späte Pflanzung keinen solchen Effekt (wann sollte im Frühjahr Knoblauch gepflanzt werden?). In jedem Fall wird die Gewürznelke Wurzeln schlagen und im Frühjahr schnell aufgehen, wodurch Fehlkalkulationen minimiert werden.
Es wird darüber geschrieben, wie man im Frühling Winterknoblauch pflanzt, und in diesem Artikel erfahren Sie, wie man im Frühling Frühlingsknoblauch pflanzt.
Merkmale je nach Klimazone

In der Zone des gemäßigten kontinentalen Klimas - der Region Moskau und dem mittleren Streifen Russlands - sollte das Landemuster 20 bis 25 oder weniger betragen. Die Tiefe sollte mehr als 5 cm betragen, damit der Frost bei Frost nach dem Auftauen nicht gefriert. Das beste Pflanzen von Knoblauch bis zu einer Tiefe von 7-9 cm und zusätzliches Mulchen für den Winter.
Im südlichen Teil Russlands ist es möglich, in geringerer Tiefe und häufiger zu pflanzen . Zulässige Landung nach dem Schema 20 bis 20 oder 20 bis 15 in einem Schachbrettmuster. Mit regelmäßigem Mulchen können Sie es bis zu einer Tiefe von 3-5 cm pflanzen. Ohne Mulchen ist es ratsam, es bis zu einer Tiefe von 10-15 cm zu pflanzen. Die Pflanzen haben also genug Feuchtigkeit, um einen Kopf zu bilden.
Auswahl an Wintersorten
Bevor Sie auf der Suche nach Pflanzenmaterial auf den Markt gehen, müssen Sie lernen, zwischen Frühlings- und Wintersorten zu unterscheiden. Es gibt häufige Fälle, in denen skrupellose Verkäufer Frühlingsknoblauch für den Winter ausgeben und umgekehrt.
Für Winterknoblauch sind folgende Symptome charakteristisch :
- Der zentrale Stiel ist ausgeprägt.
- Die Form der Nelken und ihre Anordnung ähnelt Orangenscheiben. Winterknoblauch hat nur eine Reihe Nelken.
- Die Zahnschale ist hart und ziemlich trocken.
Winterknoblauch unterscheidet sich in jeder Hinsicht:
- Es gibt keinen ausgeprägten Stiel, er befindet sich möglicherweise nicht in der Mitte.
- Die Konsistenz von Nelken . Ihre Form ist chaotisch, sie können in mehreren Reihen angeordnet werden.
- Softshell-Nelken . In der Struktur erinnert es eher an Zwiebelschalen als an harte Schalen.
Wenn Sie sich den Knoblauch im Garten ansehen, sind Wintersorten leicht am Pfeil zu erkennen. Frühlingsknoblauch wirft ihn nicht weg und vermehrt sich nur mit Nelken.
Die Tabelle zeigt die Sorten, die für fast jede Region Russlands geeignet sind.
Notenname | Reifezeit, Tage | Anzahl der Zähne | Geschmack | Kopfgewicht, gr |
Region Moskau | 95-100 | 5-7 | scharf | 50-65 |
Sechzigstes | 87-98 | 7-11 | scharf | 40-60 |
Jubiläum | 83-122 | 6-11 | Halbinsel | 40-60 |
Winter Komsomolets | 110-125 | 6-13 | Halbinsel | 40-60 |
Cram | 87-98 | 4-6 | Halbinsel | 50-70 |
Lyubasha | 110-120 | 7-9 | sehr scharf | 110-120 |
Zuverlässig | 87-98 | 6-7 | scharf | 60-70 |
Nowosibirsk | 75-85 | 4-10 | Halbinsel | 25-35 |
Es ist wichtig, auf die Reifezeit zu achten und sie mit den örtlichen Gegebenheiten in Beziehung zu setzen. Wenn alle Sorten für die südlichen Regionen geeignet sind, sollte der Norden der Region umso kürzer sein, je kürzer die Vegetationsperiode und je schneller der reife Knoblauch ist.
Timing: Wann im Herbst?
Die Pflanzdaten hängen direkt von der Klimazone des wachsenden Winterknoblauchs ab. Der Norden ist die Klimazone, je früher Sie Knoblauch pflanzen müssen :
- Für Zentralrussland ist dies Ende August - Mitte September.
- Für den südlichen Teil Russlands ist dies Mitte September - Anfang Oktober.
Im Allgemeinen ist es möglich, den Zeitpunkt des Pflanzens wie folgt zu bestimmen - 20 bis 25 Tage vor stabilen niedrigen Temperaturen.
Wichtig! Das stabile Tief liegt tagsüber unter +5 und nachts unter 0. Wenn das Jahr kalt ist, müssen Sie früher pflanzen, wenn ein warmer Herbst erwartet wird - die Pflanztermine können leicht verschoben werden.Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie pflanzt man eine Wintersorte auf offenem Boden?
Vor einer direkten Landung müssen alle Werkzeuge und Materialien vorbereitet werden:
Inventar . Wenn Sie Knoblauch in Reihen in geringer Tiefe pflanzen, benötigen Sie einen Häcksler und einen Rechen. Wenn Sie in großen Tiefen (7 - 9 cm) in Reihen pflanzen, lohnt es sich, einen manuellen Pflug vorzubereiten. Bei einer Landung in einer Tiefe von mehr als 10 cm ist es bequemer, einen Stift und einen Hammer zu verwenden. Der Einfachheit halber können Sie eine Markierung auf den Stift zeichnen, auf der er im Boden haften bleibt.- Der Boden . Die Wahl eines Platzes für den Garten ist wichtig - Knoblauch ist eine anspruchsvolle Ernte. Um eine gute Ernte zu erzielen, muss der Säuregehalt neutral oder niedrig sein. Das Bett ist von Nord nach Süd ausgerichtet und sollte angehoben werden, wenn das Grundwasser nahe an der Oberfläche liegt.
3 bis 4 Wochen vor dem Pflanzen muss der Boden vorbereitet werden. Dazu werden 6-10 kg Kompost oder 40 g Superphosphat und 10 g Kaliumchlorid pro Quadratmeter gleichmäßig verteilt. Dann wird das Bett ausgegraben und sanft geebnet. Für die verbleibende Zeit setzt sich der Boden ab und sammelt genügend Feuchtigkeit für das Wachstum von Knoblauch. 2 bis 3 Tage vor dem Pflanzen ist es notwendig, Harnstoff mit einer Geschwindigkeit von 30 g pro Quadratmeter zu streuen und mit Wasser zu verschütten.
- Pflanzenmaterial . Die Zähne werden sorgfältig sortiert und ausgewählt - der Samen sollte groß, gesund und unbeschädigt sein. Um die Sämlinge zu beschleunigen und eine bessere Entwicklung zu erreichen, ist es wünschenswert, das Samenmaterial zu keimen. Vor dem Pflanzen müssen gekeimte Nelken mit 1% iger Kupfersulfatlösung besprüht und unmittelbar vor dem Pflanzen 5 Minuten in einer Fitosporin-Lösung eingeweicht werden. Ähnliche Vorgänge werden für Glühbirnen durchgeführt.
Wenn alles fertig ist, sich der Boden gesetzt hat, der Samen fertig ist und die Fristen es erlauben, können Sie mit dem Pflanzen beginnen :
- Bei der Auswahl eines Ortes müssen Sie auf frühere Kulturen achten. Knoblauch mit Kartoffeln und Zwiebeln hat ähnliche Krankheiten und Schädlinge, daher wird nicht empfohlen, sie zu wechseln. Es ist optimal, Knoblauch nach Tomaten, Gurken, Kohl, Kürbis oder Zucchini zu pflanzen. Weitere Informationen darüber, welche Pflanzen Sie Knoblauch pflanzen können und was Sie nach Knoblauch pflanzen können, finden Sie hier.
- Die Pflanztiefe hängt von den klimatischen und lokalen Bedingungen ab und variiert in verschiedenen Teilen Russlands. Meistens bis zu einer Tiefe von 5-7 cm gepflanzt, um die Pflanze vor Frost und Gefrieren zu schützen. In den letzten Jahren hat sich ein Schema mit unterschiedlichen Pflanztiefen verbreitet - gerade Reihen werden bis zu einer Tiefe von 5 bis 7 cm und ungerade Reihen bis zu einer Tiefe von 10 bis 15 cm gepflanzt. Auf diese Weise können Sie die Pflanzungen verdichten und eine größere Ernte aus derselben Fläche erzielen. Beim Pflanzen von Zwiebeln auf Samen sollte die Tiefe 3-5 cm betragen.
- Das Landemuster hängt auch von den klimatischen Bedingungen ab, jedoch in geringerem Maße. Am häufigsten wird Knoblauch nach dem Muster eines Reihenabstands von 20 cm und eines Abstands von 15 bis 20 cm zwischen den Pflanzen gepflanzt. Bei der mehrstufigen Aussaat ist es möglich, den Reihenabstand zu verringern und die Anordnung der Pflanzen in einem Schachbrettmuster zu verschieben. Brötchen zum Gewinnen von Nelken können nach dem Schema 10 x 10 cm oder 10 x 5 cm gepflanzt werden.
Das Pflanzen bis zu einer geringen Tiefe erfolgt wie folgt: Mit Hilfe eines Zerhackers oder eines kleinen Pfluges werden Rillen geschnitten, in die das Pflanzmaterial ordentlich gelegt wird. Nach dem Verlegen wird die Reihe von Fitosporin abgeworfen und begraben. Wenn alle Reihen gepflanzt sind, wird das Bett zusätzlich durch einen Rechen geebnet und gemulcht.- Bei einer Landung bis zu einer Tiefe von 10 cm oder mehr wird das Schneiden von Rillen schwierig. Daher werden ein Stift und ein Hammer verwendet. Die Dicke des Zapfens wird so gewählt, dass die Zähne leicht in das resultierende Loch passen, aber beim Herunterfallen nicht überrollen. Der Stift wird auf die gewünschte Tiefe gehämmert und vorsichtig entfernt. Eine kleine Lösung von Fitosporin wird in das resultierende Loch gegossen, dann wird eine Gewürznelke mit den Wurzeln nach unten abgesenkt, ein wenig Erde wird in das Loch gegossen, gewässert und vollständig aufgefüllt.
Weitere Pflege
Im Herbst ist keine zusätzliche Pflege erforderlich, der Knoblauch wurzelt und gefriert beim ersten Frost. Nachdem der Schnee geschmolzen ist, ist es besser, den verbleibenden Mulch zu entfernen - auf diese Weise erwärmt sich die Erde schneller.
Wenn die ersten Triebe der Pflanze erscheinen, ist es notwendig, die Königskerzenlösung 1 bis 10 mit einer Geschwindigkeit von 3 Litern pro m² zu füttern . Nach 2 bis 3 Wochen wird der obere Verband wiederholt, Sie können zusätzlich 1 EL hinzufügen. ein Löffel Nitrophoska auf einem Eimer. Dies wird das Wachstum der grünen Masse und die Entwicklung der gesamten Pflanze beschleunigen.
Nachdem der Pfeil erscheint, muss Knoblauch mit Holzasche gefüttert werden. Ein Glas Wasser wird in 10 Litern gelöst und 1 Liter hinzugefügt. pro m². Dies beschleunigt die Bildung von Köpfen und erhöht den Ertrag.
Wichtig! Nachdem die Pfeile angezeigt wurden, müssen sie unterbrochen werden. Zu diesem Zeitpunkt legt die Pflanze ihren Kopf und bildet Samen für die Fortpflanzung. Wenn Sie die Pfeile nicht ausbrechen, wird die Kraft der Pflanze in beide Richtungen verbraucht. Daher reicht es aus, nur einen Teil der Pfeile für die Samenbildung für das nächste Jahr zu belassen.Mögliche Probleme und Schwierigkeiten
Bei sorgfältiger Auswahl des Samenmaterials wird Knoblauch praktisch nicht krank und liefert eine gute Ernte. Aber es gibt Faktoren, die Landungen zerstören können:
- Wenig kalter Winter . Wenn ein solcher Winter erwartet wird, ist es ratsam, das Bett unmittelbar vor dem ersten Schnee neu zu mulchen. Mulch hält Schnee und bildet eine zusätzliche wärmeisolierende Schicht.
- Hoher Grundwasserspiegel . Knoblauch verträgt keine extrem feuchten Böden, die Pflanze stirbt schnell ab. In einer solchen Situation ist es notwendig, ein Hochbeet zu bilden.
- Ton und lehmige Böden . Wenn die fruchtbare Schicht dünn ist, muss die Pflanztiefe verringert werden. In lehmigen Böden bildet Knoblauch praktisch keinen Kopf.
Im Allgemeinen ist Knoblauch eine ziemlich unprätentiöse Ernte. Mit wenig Erfahrung und reibungsloser Fruchtfolge erfordert es nur 6 Mal im Jahr Aufmerksamkeit: beim Vorbereiten, Pflanzen, Düngen und Ernten.